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辣子鸡的做法
辣子鸡是一道川渝地区的名肴,因缘于重庆歌乐山而得名。此菜成菜色泽棕红油亮,麻辣味浓。咸鲜醇香,略带回甜。一般以鸡为主料,加上葱、...
0浏览量2017-01-14
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啤酒鱼的做法
啤酒煮出的鱼,完全没有鱼腥味,讨厌鱼腥味的朋友这种做法非常适合你哦。啤酒香慢慢融入到鱼肉中,味道非常美妙,汤中的番茄更是下饭神器...
0浏览量2017-01-14
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麻婆豆腐的做法
食材介绍 豆腐 麻婆豆腐的做法步骤 1. 豆腐拿盐水煮 不易烂 2. 凉水泡好 3. 加入麻婆豆腐酱包 以及生姜 其实可以加入肉 我是懒没...
0浏览量2017-01-14
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五香油泼辣的做法
食材介绍 芝麻(12g)孜然粉(30g)辣椒粉(50g)八角(4个)香樟叶(4片)山楂(10颗)肉桂(5g)油(和材料成3:1就好) 五香油泼辣!的做法步骤 1...
0浏览量2017-01-14
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香辣鸡丝的做法
食材介绍 鸡胸脯肉(500g),蚝油(适量),盐(适量),糖(适量),白胡椒粉(适量),辣椒粉(适量),孜然粉(适量) 香辣鸡丝的做法步骤 1. 冷水...
0浏览量2017-01-14
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金针酸汤肥牛的做法
酸爽鲜辣的夏季滋味! 食材介绍 主料:肥牛(200克) 金针菇(150克) 野山椒(6-8个) 大蒜(5瓣) 生姜(3片) 杭椒(1根) 小米椒(3根) 辅料:海...
0浏览量2017-01-14
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麻辣香锅的做法
一天到晚就想吃点重口味,不吃辣就不爽! 在家也可以做出的麻辣香锅送给你 一下吃掉两碗饭! 主料 脆皮肠5-6个培根3-4片鹌鹑蛋6个辣椒1...
0浏览量2017-01-14
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清炒西蓝花的做法
食材介绍 西蓝花(100g),猪肉(10g),胡萝卜(10g),木耳(10g),蒜(1瓣),蚝油(1勺),盐(适量) 清炒西蓝花的做法步骤 1. 材料:西蓝花切片,...
0浏览量2017-01-14
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鱼香开屏茄子的做法
食材介绍 主料:长茄子(1个) 西红柿(1个) 杏鲍菇(1根) 培根(1片) 辅料: 小葱(适量) 蒜末(适量) 姜末(适量) 盐(少许) 鸡精(适量) 郫...
0浏览量2017-01-14
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香辣酱汁焖豆腐的做法
可恶的没有季节又来啦,来苏州之后总感觉空气湿哒哒的,不舒服,闺蜜说叫我多吃豆制品,,其实吧我就是不太爱吃豆腐之类的, 最近把好多亲说...
0浏览量2017-01-14
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翠竹榨菜福满心的做法
这道菜背后的故事~:榨菜是一种半干态非发酵性咸菜,以茎用芥菜为原料腌制而成,是中国名特产品之一与欧洲酸菜、日本酱菜并称世界三大名...
0浏览量2017-01-14
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自制小鱼干的做法
宿舍老大的拿手菜 吃过一次就流连忘返 临近毕业 老大又给炒了一包 超下饭 这是关于友谊的一道菜 食材介绍 小银鱼干(适量),辣椒(...
0浏览量2017-01-14
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酸辣嫩滑的【酸菜鱼】的做法
酸菜鱼属于著名川菜,以其特有的调料和烹饪技法而流行,嫩滑的鱼片和辣爽的口感,让人吃了还想吃,掌握了酸菜鱼的家常做法,就可以大饱口福...
0浏览量2017-01-14
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辣炒蛏子的做法
现在正是小海鲜肥美的时候,去趟市场,看见蛏子肥的不行,赶紧买一些回来做个下酒菜!真是鲜嫩无比啊 食材介绍 主料:蛏子(1000g) 辅料:葱姜...
0浏览量2017-01-14
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彩椒炒口蘑的做法
食材介绍 口蘑(200g),青椒(10g),红椒(10g),洋葱(10g),蚝油(2勺),盐(适量) 彩椒炒口蘑的做法步骤 1. 材料:口蘑切片,洋葱切片,青椒红...
0浏览量2017-01-14
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酥脆花生球的做法
这花生酥球用玉米油代替黄油做酥,糖分也是很少,降到最低,既满足了口感,又对健康有利... 食材介绍 主料:细砂糖(50克) 花生碎(90克) 泡...
0浏览量2017-01-14
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孜然土豆的家常做法
土豆,日常生活中比较常见的食物,到处可见,到处可买。既能当菜,也能当主食。土豆含有丰富的淀粉,蛋白质,维生素与矿物质,具有健胃消食,解...
0浏览量2017-01-14
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紫菜包饭的家常做法
紫菜包饭 原料:熟米饭400克,菠菜60克,胡萝卜1/2根,鸡蛋1个,紫菜4张,牛肉馅30克,蒜末8克,白芝麻10克 调料:生抽1茶匙(5ml),盐2茶匙(10克),香油2汤...
0浏览量2017-01-14
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夫妻肺片做法
夫妻肺片是四川最经典的小吃之一,今天老成都张鹏就给大家来做一道正宗的夫妻肺片。肺片原来写作“废”,指的是牛身上的废弃物。地道...
0浏览量2017-01-14
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炸茄盒的做法
很爱吃 主料 茄子(紫皮,长)800克大葱125克猪肉馅500克 辅料 盐适量生抽20克鸡精3克植物油适量料酒20克面粉350克鸡蛋1个 炸茄盒的...
0浏览量2017-01-14
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川味香辣烤鱼的做法
欧洲杯开始了!为了看球的时候有下酒菜,今日自制香辣烤鱼一份 主料 石斑鱼1斤3两土豆1个莴笋1根芹菜少许 辅料 色拉油120克葱白15克...
0浏览量2017-01-14
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樱桃罐头的做法
一抹醉人的红。 温柔甜美不腻人。 主料 樱桃500克砂糖100克 辅料 清水500克 樱桃罐头的做法 1.樱桃洗净 2.去蒂,我没有去核,为了成...
0浏览量2017-01-14
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香辣烤鱼的做法
因为想吃,便做了!就是这么简单! 主料 鲤鱼1条 辅料 土豆1个芹菜1根黄瓜1根豇豆4条花椰菜半个胡萝卜1个折耳根6条小米椒4个 香辣烤鱼...
0浏览量2017-01-14
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自制黄桃罐头的做法
喜欢吃罐头的亲一定要get起来,自己做健康营养又美味,还可以体会到制作美食的乐趣。另外黄桃还可以做其他的甜品。 主料 黄桃4个冰糖...
0浏览量2017-01-14
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焦糖核桃的做法
食材介绍 去皮核桃仁(200克),白砂糖(100克),水(25克) 焦糖核桃的做法步骤 1. 核桃去皮后备用。 2. 烤箱180度预热,将去皮的核桃仁...
0浏览量2017-01-14
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麻辣小龙虾的做法
食材介绍 主料:小龙虾(500克) 洋葱(半个) 青椒(2个) 香菜(4棵) 葱(4棵) 辅料:油(时刻) 味精(适量) 鸡精(适量) 白糖(适量) 白酒(适...
0浏览量2017-01-14
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俱乐部三明治的做法
食材介绍 主料:火腿(一片) 生菜(两片) 鸡胸肉(半片) 鸡蛋(一个) 吐司(两片) 番茄(两片) 辅料: 料酒(适量) 黑胡椒(适量) 番茄酱(适...
0浏览量2017-01-14
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香辣豆干的做法
食材介绍 主料:豆干(250克) 青椒(2个) 胡萝卜(适量) 五花肉(适量) 辅料: 盐(适量) 味精(适量) 鸡精(适量) 耗油(适量) 辣椒(适量) ...
0浏览量2017-01-14
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韭菜盒子的做法
食材介绍 韭菜 韭菜盒子的做法步骤 1. 韭菜切碎,一张鸡蛋皮,放入撒子,加入适量盐,鸡精,油,香油,生姜,搅拌均匀 2. 面醒10分钟,揪成一小团 3...
0浏览量2017-01-14
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黄鱼烧豆腐的做法
浓油赤酱的鲜美味道。 主料 黄鱼2条葱1段生姜1小块辣椒(红,尖,干)4根大蒜1个 辅料 淀粉少许料酒1汤匙盐1茶匙酱油1汤匙黄豆酱1大匙...
0浏览量2017-01-14
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南瓜豆沙丸子的做法
食材介绍 南瓜,糯米粉,白砂糖,炼乳,豆沙 南瓜豆沙丸子的做法步骤 1. 南瓜蒸熟,捣碎,放入白砂糖、炼乳,搅啊搅~~~我的南瓜用的是没有去皮...
0浏览量2017-01-14
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烤布丁的做法
把吃剩的吐司丁用黄油煎至香酥,搭配香嫩的豆浆鸡蛋布丁,吃惯了甜豆浆,来点儿咸香的吧。。 主料 黄豆半量杯水500毫升盐1勺鸡蛋2个黑...
0浏览量2017-01-14
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香煎川辣鸡翅的做法
食材介绍 鸡翅根(3~6个),丘比沙拉汁香辣口味(30g),咖喱粉(8~10g),番茄(1个),西兰花(1个),柠檬(1个),豌豆(少许),生菜(2片) 香煎川...
0浏览量2017-01-14
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麻酱拌豇豆的家常做法
麻酱拌豇豆,可以说是咱家饭桌上的一道寻常菜,不同料汁搭配出各种的鲜美味道。凉拌菜放蒜和醋,这是众所周知的,但是还有一味调料,放入后...
0浏览量2017-01-14
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麻辣香锅的做法
每次出去吃香锅都得五十多块钱,还不敢放太多肉,真的很不划算,其实这个菜很简单,所以还是自己在家做吧,爱吃什么就往里面放什么,什么大虾...
0浏览量2017-01-14
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麻辣香锅的做法
食材介绍 根据自己喜好,藕,虾,腐竹,油麦菜,木耳,,麻辣香锅底料 小红干辣椒 香菜 麻辣香锅的做法步骤 1. 油热后,放蒜末,放入蔬菜,爆炒后盛...
0浏览量2017-01-14
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口味虾的做法
麻辣小龙虾又叫长沙口味虾、香辣小龙虾等,是我们湖南省著名的汉族小吃,成为人们夏夜街边啤酒摊的经典小吃。 主料 小龙虾2斤 辅料 ...
0浏览量2017-01-14
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酸菜鱼的做法
酸菜鱼肉质鲜嫩、爽口开胃!大人小孩都喜欢! 食材介绍 主料:草鱼(3斤) 酸菜(适量) 辅料: 大葱(1根) 花椒(适量) 老姜(1块) 泡辣椒(适量...
0浏览量2017-01-14
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腊肠炒酸豆角的做法
自己腌制的酸豆角,用腊肠炒一下就已经很好吃了!腌制了很多,冻在冰箱里,冬天也可以吃放心的酸豆角了 食材介绍 主料:酸豆角(一把) 腊肠(...
0浏览量2017-01-14
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酸辣蕨根粉的做法
食材介绍 蕨根粉(100g),小米辣(5个),绿线椒(2个),自制红油(80ml),自制藤椒油(10ml),大蒜(半个),鸡粉(10g),盐(25g),生抽(50ml),芝...
0浏览量2017-01-14
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干锅花菜的做法
自己做的干锅花菜总是不够入味,今天学了一个秘诀,做了有史以来最好吃的花菜,不亚于任何饭店做的~~~ 食材介绍 五花肉(250g),花菜(500g) ...
0浏览量2017-01-14
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猪蹄黄豆的做法
食材介绍 猪蹄(2个),黄豆,葱,姜,蒜,蒜,冰糖,花椒,桂皮,八角,干辣椒,生抽、老抽、盐 猪蹄黄豆的做法步骤 1. 猪蹄洗净焯水 2. 葱姜...
0浏览量2017-01-14
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南瓜早餐饼的家常做法
南瓜早餐饼 材料:面粉200g左右、南瓜少许、芝士2片、油和盐适量、清水适量 南瓜早餐饼的做法 1、南瓜去皮和瓤清洗干净,随意切1cm~5...
0浏览量2017-01-14
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胡辣羊蹄的家常做法
胡辣羊蹄是新疆的一种特色美食,属于清真菜。由于其味辣而故名,是新疆特色美食中最吸引人眼球的一种。先不说它的味道,单只那充满诱惑...
0浏览量2017-01-14
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麻辣小龙虾的做法
食材介绍 主料:小龙虾(2000) 辅料: 花椒(适量) 八角(适量) 葱姜蒜(适量) 香叶(适量) 白糖(多些) 盐(适量) 料酒(多些) 桂皮(适量) ...
0浏览量2017-01-14
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虎皮尖椒酿肉的做法
尖椒原来还可以这样做,第一次尝试,味道还不错!尖椒洗好要擦干, 食材介绍 尖椒,(8个),盐,生抽,老抽,糖,料酒(适量),芝麻油,姜末,料酒(适量),瘦...
0浏览量2017-01-14
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肉末茄子的做法
食材介绍 茄子(3条),肉末(少许),辣椒酱(1勺),料酒、食用油、食盐、生抽、鸡精(适量),葱(1小把),大蒜籽(1颗) 肉末茄子的做法步骤 ...
0浏览量2017-01-14
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腊肠豆角焖饭的做法
豆角换个新吃法。粽子换个新吃法。腊肠换个新吃法。完全不搭的食材放在一起,结果竟然很美味!有粽子的清香,腊肠的甜香,豆角和芋头的碰...
0浏览量2017-01-14
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奥尔良风味烤大排的做法
不要总是红烧排骨,酱排骨,糖醋排骨了!烤大排吃着才过瘾呢! 食材介绍 奥尔良风味烤大排#豆果魔兽季部落#的做法步骤 1. 先将大排泡去血...
0浏览量2017-01-14
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肉末紫茄泥的做法
茄子营养丰富,有清热解暑的作用,在酷热的夏天给容易长痱子幼儿吃些也不错的选择。 主料 青菜1颗茄子(紫皮,长)1根瘦肉150克 辅料 食...
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香煎鸡蛋饼的做法
最近减肥,好多东西不能吃,但还是偷偷做了鸡蛋饼解解馋 食材介绍 胡萝卜(半个),青椒(一小个),鸡蛋(一个),盐(适量),鸡精(适量) 香煎...
0浏览量2017-01-14
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泡椒带鱼的家常做法
听到泡椒,是不是感觉很开胃呢,用泡椒和带鱼搭配,盛夏季节,一定可以让你多吃一点饭饭哦。 酸爽的泡椒加上香酥的带鱼,想象一下,味道是不...
0浏览量2017-01-14