来源:口碑美食网 分类:川菜 时间:2017-01-14 16:35:56
食材介绍
芝麻(12g)孜然粉(30g)辣椒粉(50g)八角(4个)香樟叶(4片)山楂(10颗)肉桂(5g)油(和材料成3:1就好)
五香油泼辣!的做法步骤
1. 把所有材料放进一个容器内
2. 在材料里面放一点纯净冷水,然后搅拌一下
3. 油烧的微微冒烟,然后关掉火微微晾一分钟
4. 再把油分成两次倒入容器内,第一次倒一半然后搅拌一下,这样可以使受热均匀,第二次全到再搅拌均匀就可以了