土豆炖肉怎么做?
来源:口碑美食网 分类:美食推荐 时间:2017-01-14 14:54:10
材料:新鲜土豆、五花肉或者腊肉、油、花椒、八角、盐、味精、葱、酱油。
做法:
![](http://img01.sogoucdn.com/app/a/100520118/152b996198b504182ea3c77979d2fcd7)
![](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/h24cs2rbkrm.jpg)
1、锅中放适量油,将切好的五花肉或者腊肉放入翻炒,并放少许花椒和八角。
![](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/yulegxbacpv.jpg)
2、将土豆放入和1一同炒,接着倒入开水,以和土豆平齐为好,加入适量盐和酱油。
3、盖上锅盖,直到水基本炖干,其中要翻炒几遍。
![](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/snay5t45mpr.jpg)
4、最后放入葱和味精。
做法:
![](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/h24cs2rbkrm.jpg)
1、锅中放适量油,将切好的五花肉或者腊肉放入翻炒,并放少许花椒和八角。
![](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/yulegxbacpv.jpg)
2、将土豆放入和1一同炒,接着倒入开水,以和土豆平齐为好,加入适量盐和酱油。
3、盖上锅盖,直到水基本炖干,其中要翻炒几遍。
![](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/snay5t45mpr.jpg)
4、最后放入葱和味精。
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