核桃酥的做法

核桃酥怎么做好吃？家里学做核桃酥需要哪些食材？做菜网的小编为您提供核桃酥的家常做法图解，让厨房新手也能做出美味可口的核桃酥。

核桃酥食材介绍

低筋面粉(200克) 核桃仁(50克) 玉米油(100克) 糖粉(70克) 全蛋液(35克) 泡打粉(2克) 苏打(1克) 蛋液(刷表面)

核桃酥的做法步骤:

1.首先把核桃仁放烤箱中层180度烤7分钟

2.烤好放凉装保鲜袋里用擀面杖压碎备用

3.接下来把玉米油，猪油，糖粉和蛋液一起放入盆里

4.用手动打蛋器搅拌均匀

5.然后把筛好的低粉和苏打泡打粉一起倒入液体中

6.用搅拌刀搅拌均匀至无干粉即可

7.加入刚才准备好的核桃碎搅拌均匀

8.再把面团分成24份

9.取一个在手上用用压扁即可

10.依次做好所有的酥饼

11.烤箱160度预热，接下来在酥饼表面刷蛋液撒芝麻

12.放入预热好的烤箱中，中层上下火烤17分钟

13.出炉啦

14.好香呢

15.成品