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猪肉皮冻的做法
见过一种外表晶莹剔透的的凉菜么,一种猪肉皮经过特殊的加工处理后形成的皮冻,这种猪肉皮冻的做法其实也并不复杂,在家中就可以做,下面...
0浏览量2017-01-14
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水煮肉片的家常做法
水煮肉片是川菜中的经典菜品之一,这道菜也是四川地区的家常菜肴,而且水煮这种方式也成就了许多的经典川菜,那么各位朋友想要在家做这...
0浏览量2017-01-14
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包菜回锅肉
包菜又叫做卷心菜,洋白菜,莲白,圆白菜,各地的叫法不一,不过不可否认的是它已经是我国餐桌上非常重要的蔬菜之一。如今我们的各大菜谱中...
0浏览量2017-01-14
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冬瓜炖肉的做法
看着前几天带回来的冬瓜,本来想做冬瓜排骨汤的,可是冬瓜常有排骨不常有,“咳咳,说人话”,冰箱没排骨了,现在又不方便出门买,就只有将就做...
0浏览量2017-01-14
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茶树菇炒肉
前段时间,我中午到那边吃饭的时候,看见一个尖椒和一种菇炒肉,吃了感觉还不错的,回来搜索那是什么菇,什么杏鲍菇,鸡腿菇看了都不像,最后看...
0浏览量2017-01-14
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烧白的做法详解
烧白是川渝地区的一道特色菜肴,非常具有代表性,在四川烧白是民间的筵席中不可缺少的一道菜,它是“三蒸九扣”里面肥美的象征,以前如果...
0浏览量2017-01-14
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电压力锅炖肉
在很久很久以前,我们用柴火做饭,后来有了煤,有了天然气,能源的改变让我们做饭的方式也改变更多,以前炖肉一般需要的时间很久,用高压锅也...
0浏览量2017-01-14
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香干炒肉丝
前几天要吃香干腊肉,于是买了很多的豆腐干回来,这两天腊肉吃太多,小喵和阿花都扛不住了,还有很多豆腐干,只有变着法吃,素炒香干,香干回锅...
0浏览量2017-01-14
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五花肉的做法大全
五花肉又叫三层肉,是我们常吃肉之一,在中餐中很多非常出名的菜都是由五花肉制作而成的,例如回锅肉、东坡肉、梅菜扣肉、粉蒸肉等等。...
0浏览量2017-01-14
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炖肉的家常做法
肉要怎么吃才爽快,自然是要把肉炖好,然后大快朵颐,吃个够。炖是经过长时间的烧煮,能够把香料的味道炖进肉里,肉的香味炖至汤中,经过火的...
0浏览量2017-01-14
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香菜丸子的做法大全
香菜丸子是湖北省武汉市的汉族传统名菜之一。而香菜在中医中,被认为性温味甘,能健胃消食,发汗透疹,利尿通便,驱风解毒。香菜营养丰富,香...
0浏览量2017-01-14
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金针菇炒肉的做法
不知道金针菇大家常常怎么吃,不过不管是凉拌,还是做汤都是不错的选择,其实金针菇炒肉也还是不错的选择,不论是炒猪肉还是鸡肉,这里都带...
0浏览量2017-01-14
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肉丸汤怎么做
餐桌上除了各式各样的炒菜之外,还少不了的就是汤菜了,不管是花费时间较长的炖汤,还是简简单单烧个家常汤,都是饭前饭后的佳品。那么这...
0浏览量2017-01-14
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鱼香肉丝的家常做法
前近一段时间大可哥想做鱼香肉丝,没办法,还顺便带了菜回去。大可查阅了多番资料以后,根据家中现有的食材,总结出了大可版鱼香肉丝的家...
0浏览量2017-01-14
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荷叶粉蒸肉的做法大全
粉蒸肉已然吃过多次,不过这荷叶粉蒸肉倒还真没有见过,想是我们这里荷叶太少,也不尽然,儿时也曾吃过荷叶蒸饭。多半还是和地域有关,这道...
0浏览量2017-01-14
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回锅肉怎么做
回锅肉是四川特色的传统菜品,它的历史悠久,爱吃的人很多。正宗回锅肉的做法做出来的菜品,肉片肥瘦相间,油亮金黄,肥而不腻,瘦而不柴,味道...
0浏览量2017-01-14
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白菜炖肉的做法大全
现在大棚蔬菜业兴盛,反季节蔬菜非常多,不过想想以前冬季吃得比较多的蔬菜就是大白菜了,于是人们对大白菜的烹调研究出很多的做法,白菜...
0浏览量2017-01-14
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糖醋里脊的家常做法
糖醋里脊外酥里嫩,有着酸甜的口感。小孩和女性是对它可是青睐有加。糖醋里脊的家常做法十分简单,材料也并不复杂。想要做好它,最重要...
0浏览量2017-01-14
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红烧肉怎么做好吃
五花猪肉与调料在锅里有个约会,这个约会成就了中国最经典的家常菜之一——红烧肉。红烧肉怎么做好吃,这是需要一些小技巧的。红烧肉...
0浏览量2017-01-14
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肉片汤的做法
肉片汤是中国菜系中一道普通的汤品,以肉片汤作为主要食材,再加上其他的各种喜欢的蔬菜烹制而成,肉片的做法多样,也是因为其配菜不同而...
0浏览量2017-01-14
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韩式烤肉的做法大全
经常看韩剧的朋友可能常常会看到韩国常吃烤五花肉,色泽饱满富有光泽,散发着浓郁的肉香。虽然平时在外面也能吃到碳烤肉或者是纸上烤...
0浏览量2017-01-14
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四川水煮肉片的做法
四川水煮肉片是川菜中的一种传统菜式,在四川几乎是家家户户都会做的,其实四川肉片的做法并不难,水煮的特色就是集麻、辣、鲜、烫为以...
0浏览量2017-01-14
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肉末酸豇豆的做法
酸豇豆属于泡在中的一种,在四川是很常见的,同时酸豇豆的做法也有很多种,肉末酸豇豆就是其中一种,肉末酸豇豆的做法并不难,味道却是奇佳...
0浏览量2017-01-14
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腌菜炒肉的做法
腌菜是生活中很常见的一种配料,腌菜做辅助菜异常美味,比如酸菜鱼就让人回味无穷,而腌菜还有一个美味的做法就是腌菜炒肉,以腌菜和新鲜...
0浏览量2017-01-14
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蒜泥白肉的做法
那种肥瘦相间,肥而不腻的五花肉总是会得到大多数人的喜爱,蒜泥白肉选用五花肉或者上臀肉作为原料,蒜味浓厚,爽脆嫩滑,而蒜泥白肉的做法...
0浏览量2017-01-14
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如何做水煮肉片
水煮肉片是川菜中的一绝。水煮肉片,因为所用材料的不同,它的做法也就多种多样,味道各不相同,但同样令人回味无穷。那么如何做水煮肉片...
0浏览量2017-01-14
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肉皮冻的做法
想吃肉皮冻,我们大多会去外面买。其实自己在家也可以做肉皮冻的,而且还非常卫生呢!肉皮冻的做法中,猪皮是主要的材料,再加上味汁熬制而...
0浏览量2017-01-14
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腊肉炒冬笋的做法
在寒冷的冬天总会有一两件值得期待的事情,春节就不用说了,那春节的时候餐桌上的美食总是让人盼望的,其中腊肉炒冬笋算是一道美味了,以...
0浏览量2017-01-14
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正宗水煮肉片的做法
水煮肉片是川菜中比较出名的一道美食了,也是汉族传统名菜,吃时肉嫩菜鲜,汤红油亮,麻辣鲜香,而正宗水煮肉片的做法也是很好掌握的,在家就...
0浏览量2017-01-14
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酸豆角炒肉末的做法
酸豆角炒肉末是家常中比较开胃的一道美食,以酸豆和肉末作为主要食材烹制而成,酸豆角炒肉末选料丰富,色泽红亮,味道爽脆鲜嫩,香味扑鼻,深...
0浏览量2017-01-14
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荷兰豆炒腊肉的做法
荷兰豆其实就是平时我们叫的豌豆,一时换了个叫法可能很多人不适用,其实在荷兰它又被有的人叫“中国豆”。这里就来看看荷兰豆和我们...
0浏览量2017-01-14
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蒸肉的做法大全
我们所熟知的烹饪方法就是煎炒焖煮炸卤炖,其中的蒸是利用水蒸汽来烹饪食材,能更好的保留食材的味道。蒸的方式我们平时也用的比较多...
0浏览量2017-01-14
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红烧狮子头的做法大全
红烧狮子头又叫做四喜丸子,是我国各大菜系中的经典之一,不仅因为其味道鲜美,肥而不腻,还因为其吉祥的寓意让它广为流传,做法虽然大同小...
0浏览量2017-01-14
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咸肉冬瓜汤的做法
一碗汤,有时承载着对家的感受,熟悉的味道浮上味蕾,萦绕心间。那么,这里的一碗咸肉片和冬瓜做成的咸肉冬瓜汤是否能引起你的共鸣。...
0浏览量2017-01-14
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车厘子红烧肉的做法
红烧肉我国的传统美食之一,红烧肉的做法多种多样,其中较为出名的就是东坡肉了。不过车厘子红烧肉你是否听说过呢,大千世界无奇不有,菜...
0浏览量2017-01-14
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蒸肉怎么做
五花肉肥瘦两相宜,但是有的人还是一点肥肉都接受不了,觉得油腻。可是蒸肉就不同了,一般来说就算是不怎么吃肥肉的朋友,遇到了蒸肉也能...
0浏览量2017-01-14
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蟹粉狮子头
狮子头这一道菜大家应该都听说过,或者吃过,这里就有一道菜狮子头中的清淡肥鲜的蟹粉狮子头,它的做法和普通狮子头的做法类似,还是来看...
0浏览量2017-01-14
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东坡肉的家常做法
孟子说过“君子远庖厨”,品鉴美食是件风雅事,操刀上阵就未免失身份。苏东坡偏不在乎,他不仅爱 吃,还极爱下厨房,做出许多流传至今的名...
0浏览量2017-01-14
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上海红烧肉
红烧肉的起源已经是说不清道不明了,不过由于苏东坡这位东坡先生的原因,红烧肉那是红遍了大江南北。现目前红烧肉在我国也是流传甚广...
0浏览量2017-01-14
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青蒜回锅肉的做法
回锅肉是一道传统川菜,虽然制作简单,四川的家家户户都会作,不过它却被很多人认为是川菜至首,这回锅肉可以有很多配菜相伴,其中青蒜回锅...
0浏览量2017-01-14
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腊肉炒什么好吃
腊肉是我国腌肉中的一种,每每到寒冬腊月的时节,很多的家庭都会腌制腊肉,每家每户腌制的方法也会有所不同。腊肉腌制好后一般都会在过...
0浏览量2017-01-14
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糖醋丸子的家常做法
糖与醋是一对好搭档,正是这样的搭配成就了我国诸多的著名菜肴,例如糖醋排骨,糖醋鱼,糖醋丸子等,今天我们就为大家介绍这其中糖醋丸子的...
0浏览量2017-01-14
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粉蒸肉要蒸多久
粉蒸肉是南方特有的一道美食,以猪肉作为主要食材,辅以米粉,味道酥香美味,做法也是比较简单的,没多少的讲究,那到底粉蒸肉要蒸多久才能将...
0浏览量2017-01-14
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巴西烤肉做法
传统的巴西烤肉做法是把腌渍好的牛肉大块,用带凹槽的扁平烤肉盘装上,置烤炉内进行烤制,上桌时用锋利的长片刀把牛肉片成大片即成。吃...
0浏览量2017-01-14
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红烧肉的家常做法
红烧肉堪称中华美食经典菜之一,它能够让很多不吃肥肉的人为之一试。红烧肉的做法多种多样,其中较为出名的就是苏式红烧肉了,即东坡肉...
0浏览量2017-01-14
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红萝卜炒肉的做法大全
红萝卜营养丰富,是大众常吃蔬菜之一。红萝卜炒肉更是家常菜,家家户户都常常能见到,不过不同的地区有不同的饮食习惯,做出来的红萝卜炒...
0浏览量2017-01-14
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肉丸子怎么做好吃
肉丸子是家庭中餐桌上一道美味营养的猪肉做法,以猪肉作为主要食材,蛋白质含量丰富,能够有效补充营养,适合各个年龄段的人食用。...
0浏览量2017-01-14
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京酱肉丝的做法
京酱肉丝是风味独特的北京菜。最正宗京酱肉丝的做法是用猪里脊肉做主料,以北京特产黄酱为辅料,配以其他的调味品,用极具北方烹饪特色...
0浏览量2017-01-14
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蒜苗炒肉的做法
蒜苗炒肉是家庭餐桌上常见的一道菜,以蒜苗和猪肉作为主要食材,蒜苗炒肉的做法没什么大的讲究,但做出来的菜,香气十足,是一道很可口的下...
0浏览量2017-01-14
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木耳肉片的做法
木耳肉片是我国家庭中常见的一道家常菜,其营养丰富,深受大家的喜爱。简简单单的木耳肉片又该如何炒出特色呢,这里一起来看看多种木耳...
0浏览量2017-01-14
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鱼香肉丝的做法大全
鱼香肉丝是餐桌上常见的一种食材,属于地道的川菜,成菜具有鱼香味,但却是没有鱼,而是经过调料制作而成,在鱼香肉丝的做法大全中,家常的、...
0浏览量2017-01-14
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香肠制作方法
香肠在是中国特有的保存食物的一种方式,在中国已经有了很长的食用历史,香肠的制作方法就是将不能保存多久的动物的肉经过一系列的方...
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