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香菇蒸鹌鹑蛋的做法

来源:口碑美食网 分类:热菜 时间:2017-01-14 16:08:02

香菇鹌鹑是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤,看看香菇蒸鹌鹑蛋怎么做既美味又好吃。

香菇蒸鹌鹑蛋食材介绍

油盐(少许) 生抽(少许) 葱花(少许) 耗油(少许) 鸡精(少许)

香菇蒸鹌鹑蛋的做法步骤:

1.准备材料,碟子只可以放7个

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

2.去蒂洗净挤干

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

3.香菇表面划十字花刀,方便入味

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

4.碟子里放生抽,沾香菇

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

5.全部沾上生抽,在香菇里面抹均匀盐

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

6.磕入鹌鹑蛋

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

7.水开,上锅蒸8分钟

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

8.倒出香菇汁

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

9.在香菇上撒点葱花,摆放枸杞

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

10.锅油热,倒入香菇水,加糖适量,鸡精一点,耗油少许

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

11.淋在香菇上,再蒸5分钟即可

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

12.端出趁热开吃

香菇蒸鹌鹑蛋的做法

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