【榴莲怎么吃有营养】榴莲的营养价值_榴莲的食用禁忌
来源:口碑美食网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:13:18
榴莲怎么吃有营养呢?大家知道吗?榴莲被人们誉为“水果之王”,它的营养价值非常的高,而且还可以健脾补气,强身健体。平时大家都是怎么吃榴莲的呢?也许有些朋友平时把榴莲当水果吃,有些朋友会用榴莲来煲汤。那究竟怎么吃有营养呢?下文有介绍哦。
榴莲怎么吃有营养
榴莲被人称为“水果之王”,它的营养价值非常的高。那榴莲怎么吃有营养呢?大家知道吗?大家平时又是怎么吃榴莲的呢?
榴莲怎么吃有营养呢?其实榴莲有很多种吃法。我们可以直接把榴莲当水果吃,这也是常见的吃法。毕竟,原生态的东西,还是可以完全保持榴莲的原有风味的。
当然榴莲全身都是宝,我们也可以用榴莲壳来煮水喝。用榴莲壳煮的水可以治疗皮肤敏感性的疮痒。我们也可以用榴莲核或者是榴莲肉来煲汤喝。也许有些朋友会问,可以用榴莲煲什么汤呢?下面就给大家介绍一个榴莲鸡汤的做法。
1.把买回来的新鲜的鸡洗干净然后去皮,把放进沸水中,让它泡5分钟左右。然后再把鸡切成大块的。
2.把核桃仁、红枣洗干净并且要把红枣的核去掉哦。把榴莲的嫩皮、果肉去掉,留下大块的外皮。把外皮切小块。
3.把鸡、核桃仁。红枣、榴莲皮、榴莲肉、姜片一起放进锅中烧开,等水烧开后再改成文火煲3个小时左右。最后再加盐为味精调一下味就可以啦。
榴莲的营养价值
大家知道榴莲的营养价值吗?爱吃榴莲的朋友们知道榴莲的营养价值有哪些呢?不知道也没关系,下面给大家介绍一下榴莲的营养价值吧。
1.榴莲中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、丰富的维生素A、B、C和丰富的水分。因为它具有这么多营养物质,所以它可以维持我们人体的正常生长、生殖视觉等生理功能。
2.榴莲含有丰富的蛋白质、碳水化合物和纤维素,还有许多类别的维生素。食用榴莲,可以缓解痛经。因为榴莲属于热带水果,而且它是热性的。食用榴莲可以活血驱寒,缓解痛经。
3.榴莲还可以为我们人体补充许多人体必需的营养物质,来达到一个强身健体,滋阴补阳的目的。
4.榴莲中有一种独特的气味,而这种气味可以促进人的食欲,促进肠蠕动。
榴莲的功效
榴莲的功效,大家平时有没去了解过呀,知道它有什么功效吗?下面会给大家介绍榴莲的功效,大家要记住哦,以后会有用的哦。
1.食用榴莲,可以为痛经的女性朋友们起到一个缓解痛经的功效。因为食用榴莲,可以驱寒活血,改善腹部寒凉的情况,促进体温上升。这个对寒性体质的朋友们有很大的好处。
2.食用榴莲,还有通便治便秘的功效。因为榴莲中含有非常丰富的膳食纤维,可以促进肠蠕动,以达到治疗便秘的目的。但我们需要记住一点:吃榴莲时要多喝点开水,这样可以帮助膳食纤维促进肠蠕动。
3.食用榴莲,可以起到一个强身健体、滋阴补阳的功效。所以病后或者是妇女产后可以食用适量的榴莲来补养身体。因为它含有丰富的营养成分。
4.食用榴莲,还可以促进食欲,治疗便秘。食用榴莲,还可以起到一个抗癌的作用。
5.食用榴莲,还可以补肾壮阳,健脾补气。
6.食用榴莲,还有预防和治疗高血压的功效。榴莲果肉中还含有高含量的钾和钙等营养物质,这些营养物质可以防治高血病。
榴莲的食用禁忌
喜欢吃榴莲的朋友们,你们了解榴莲吗?知道它的营养价值和功效吗?也许有的朋友会答知道榴莲的营养价值和功效。那大家对榴莲的食用禁忌了解吗?下面给大家介绍一些榴莲的食用禁忌吧。
1.榴莲不可以和白酒、牛肉、羊肉等热性食物一起吃。因为如果同时吃的话,就会容易导致血管阻塞或者是上火发炎等病症。
2.患有心脑血管患者不可以吃榴莲,容易出现血管阻塞,严重的话会出现血管爆裂、中风等情况。
3.如果患有糖尿病、肾病和心脏病的人群也不应该食用榴莲。因为榴莲的含糖量很高,糖尿病患者如果食用的话就容易导致血糖升高,加重病情。榴莲也含有高含量的钾,所以肾病和心脏病患者不适宜多吃。
4.榴莲是属于一种性质温热的水果,如果吃太多,会上火,严重的话还会出现湿毒的病症。
5.孕妇不宜吃变质的榴莲。如果开后的榴莲会散发出一种酒精的味道,那说明这榴莲已经变质了,不可以再吃了。孕妇也绝不可以吃这种变质的榴莲。
榴莲怎么挑
大家平时都是怎么挑选榴莲的呢?榴莲是水果之王,它的营养价值非常高。但如果我们不会挑选榴莲,挑到的榴莲不好的话,就不能很好地把榴莲的作用发挥出来了。下面给大家介绍一下榴莲的挑选方法,具体如下:
1.当去买榴莲时,手里拿到榴莲的时候要轻摇一下榴莲,如果会发出声音的话,就代表着榴莲是成熟的可以吃的了。
2.看看榴莲的颜色,如果榴莲表皮的颜色是偏黄的,那也说明这个榴莲是成熟的。如果是表皮还是绿色的话,那说明榴莲就是不成熟的。表皮是暗黄的或者是偏褐色的,那说明这个榴莲已经成熟而且非常甜。
3.从榴莲的大小来判断,如果榴莲是比较大个的,则说明这个榴莲的水分很充足,而且很甜。如果榴莲表面有很多像小山丘那样凸起来的,小山丘越多说明这个榴莲的肉也越多。
4.可以选择那些自然裂开的榴莲,因为那说明这个榴莲已经很成熟了。
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