一城一味 第七集 香港

 北京名厨付洋经美食达人卢建生指点品尝了鸡蛋仔、丝袜奶茶等街头美食，在103层高楼上尝到世界最贵的叉烧肉，又在最廉价的米其林一星点心店学到了几道港式点心的秘诀。在百年老店蛇王芬，付洋手撕蛇肉，第一次尝到蛇羹美味，更为店主人“妈妈”一生的坚持而感动。美食家蔡澜指点付洋品尝镛记的招牌烧鹅，店主人却献上了一道令人惊艳的绝品……最后付洋在创意名厨徐蒝帮助下，创作了七款精美菜品答谢众人。