八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

雪菜火鸭丝炆米的做法视频

来源:口碑美食网 分类:家常菜 时间:2017-01-14 15:27:52

鲜香开胃的雪菜火鸭丝炆米怎么做?

雪菜火鸭丝炆米的材料:水200毫升,8g,盐10g,胡椒粉10g,生抽1汤匙,洋葱1个,葱花8g,老抽2茶匙,青灯笼椒1个,红灯笼椒1个,雪菜80g,蒜头2瓣,米粉200g,烧鸭肉(切丝)150g,

雪菜火鸭丝炆米的做法:

1.雪菜再水里浸30分钟,每10分钟换水一次,然后切碎;灯笼椒切丝;蒜头切片;洋葱切切丝;

 

2.煮开一锅水,加入米粉煮2分钟至松散,捞起沥干备用;

 

3.用中高火烧热锅,加少许油,加入姜、蒜头及洋葱炒香;加入烧鸭肉、灯笼椒、雪菜及水煮开;加入米粉、生抽、老抽、盐及胡椒粉拌匀;

 

返回口碑美食网首页