小酥饼怎么做？
来源：口碑美食网 分类：美食推荐 时间：2017-01-14 14:55:55
小酥饼
原料：软化的黄油120g，牛奶90毫升（温的），鸡蛋一个（室温），糖60g（我刚好剩下30g糖粉，就用上了），中粉140g+玉米淀粉60g，全麦粉50g，芝麻50g，燕麦片50g，泡打粉3g。
做法：
1、糖倒入软化的黄油中；
2、用打蛋器打发；
3、分次加入鸡蛋液；
4、打至鸡蛋、黄油完全融合；
5、分次加入牛奶；
6、打均匀；
7、筛入粉类，倒入芝麻、全麦粉、燕麦片；
8、切拌均匀；
9、用少许高粉做手粉，抓出一部分面团，擀平；
10、用模子按出花样；
11、排入烤盘；
12、剩下的还有一部分我就懒了，直接搓成小球了；
13、烤箱预热180度，中层，15——25分钟（饼干用15分钟，小球用25分钟）；
原料：软化的黄油120g，牛奶90毫升（温的），鸡蛋一个（室温），糖60g（我刚好剩下30g糖粉，就用上了），中粉140g+玉米淀粉60g，全麦粉50g，芝麻50g，燕麦片50g，泡打粉3g。
做法：
1、糖倒入软化的黄油中；
2、用打蛋器打发；
3、分次加入鸡蛋液；
4、打至鸡蛋、黄油完全融合；
5、分次加入牛奶；
6、打均匀；
7、筛入粉类，倒入芝麻、全麦粉、燕麦片；
8、切拌均匀；
9、用少许高粉做手粉，抓出一部分面团，擀平；
10、用模子按出花样；
11、排入烤盘；
12、剩下的还有一部分我就懒了，直接搓成小球了；
13、烤箱预热180度，中层，15——25分钟（饼干用15分钟，小球用25分钟）；
