山楂马蹄糕怎么做?
来源:口碑美食网 分类:美食推荐 时间:2017-01-14 14:55:28
菜系及功效:美味糕点
山楂马蹄糕的制作材料:
主料:马蹄粉300克,面粉200克,山楂酱,冰糖各150克,鸡蛋2只,发酵粉15克。
山楂马蹄糕的特色:
伯点心任意食.利湿清热,开胃凉血。.适用于湿疹,荨麻疹,寻常疣,痤疮等。
马蹄粉与面粉混合,加发酵粉,蛋液,冰糖合匀,在35-40。C温度下待发.盛器四周涂上熟猪油,倒入发酵粉糊,约为容器1/3量,上笼用武火蒸15分钟;取出铺上山楂酱,再倒1/3糊,蒸15分钟。
山楂马蹄糕的制作材料:
主料:马蹄粉300克,面粉200克,山楂酱,冰糖各150克,鸡蛋2只,发酵粉15克。
山楂马蹄糕的特色:
伯点心任意食.利湿清热,开胃凉血。.适用于湿疹,荨麻疹,寻常疣,痤疮等。
马蹄粉与面粉混合,加发酵粉,蛋液,冰糖合匀,在35-40。C温度下待发.盛器四周涂上熟猪油,倒入发酵粉糊,约为容器1/3量,上笼用武火蒸15分钟;取出铺上山楂酱,再倒1/3糊,蒸15分钟。