山楂酱的怎么做好吃
来源:口碑美食网 分类:烹饪技巧 时间:2017-01-14 15:08:58
![山楂酱](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/nsxrebfh1op.jpg)
山楂具有降压,降脂,抗氧化,增强免疫力,清除胃肠道有害细菌等,还可预防肝癌。男性得了脂肪肝,就要养肝护肝,养肝护肝,首推山楂。山楂,能助消化,具有养肝去脂功效。山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂具有养颜瘦身,山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成,能增强机体的免疫力,有防衰老、抗癌的作用;女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效,对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。
食材主料:山楂1000g、白糖150g、水适量
步骤
![山楂酱的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/qxtlym0razy.jpg)
1.新鲜山楂2斤。
![山楂酱的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/racun5eimc3.jpg)
2.用水果刀挖去花蒂。
![山楂酱的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/k2yro4dhfsy.jpg)
3.放水里洗净。
![山楂酱的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/b0p0cieveix.jpg)
4.用刀切成3块。
![山楂酱的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/um5fhoprljh.jpg)
5.拿起有核的一块。
![山楂酱的做法步骤6](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/mj5yd5nwf04.jpg)
6.用手指轻轻一摁,山楂核就出来了。
![山楂酱的做法步骤7](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/4brrpdotsts.jpg)
7.白糖一小碗。
![山楂酱的做法步骤8](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/shfgy5psxkt.jpg)
8.一起倒入面包机。
![山楂酱的做法步骤9](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/1cwhxje2my5.jpg)
9.加入一小碗水。
![山楂酱的做法步骤10](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/remktzr1sr3.jpg)
10.调到果酱键,一个半小时果酱就做好了。
![山楂酱的做法步骤11](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/43minnfpvqd.jpg)
11.等凉透后,放入密封罐保存。
小贴士
如果放微波炉做,就不用加水,直接山楂和白糖就行。