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冰糖雪梨的做法

来源:口碑美食网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:28:54

一说起冰糖雪,大家的印象应该是清热润肺,生津止渴,还能止咳。特别是天气比较干燥的时节,或者是比较干燥的地区,都应该准备一些冰糖雪梨。既然这样,我们就来看看冰糖雪梨的做法,好好的润肺润喉。

冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨的做法

食材准备

冰糖,斗气,梨适量。

方法步骤

1、将梨洗净,中间掏空,放入适量的冰糖和枸杞

2、上锅15分钟左右,出锅即可食用。

小贴士

梨处理的时候上面准备一个盖子更好。

家常冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨的做法

食材准备

雪梨适量,冰糖,陈皮,川贝少许。

方法步骤

1、将川贝和陈皮用水浸泡去掉表面苦味;

2、雪梨用水洗净后去皮,切块去核,放入锅中;

3、然后加入陈皮,川贝,冰糖和2升水;

4、中火煮沸后转为小火煮40分钟即可。

蒸冰糖雪梨的做法

冰糖雪梨的做法

食材准备

雪梨200克,冰糖100克,枸杞20克。

方法步骤

1、将雪梨洗净,切成大片,放入容器中;

2、然后加入冰糖,上锅蒸半小时;

3、然后再放入泡好的枸杞蒸5分钟即可。

冰糖雪梨银耳的做法

冰糖雪梨的做法

食材准备

雪梨1个,银耳适量,少许,冰糖适量。

方法步骤

1、将雪梨去皮削成小块,银耳撕成小朵入砂锅

2、红枣切一刀放入砂锅中,加入清水没过食材;

3、大火煮开后转为小火,汤微黄后舀出,粘稠时加入冰糖熬至融化即可。

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