土豆沙拉应该怎么做
来源:口碑美食网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:38:08
现在对于吃货来说,什么都可以有不同的做法,就连土豆都是可以用来做沙拉的,并且口味还繁多,那么土豆沙拉口味怎么样呢?土豆沙拉好吃吗?今天我们就一起去看看土豆沙拉究竟怎么做吧!
德式土豆沙拉的做法
德式土豆沙拉
食材准备
土豆、洋葱、橄榄油、白醋、培根、清汤、西式芥末酱、盐、白胡椒粉、法香。
方法步骤
1、土豆洗净去皮,洋葱将外皮剥去和培根一起切碎备用。
2、在锅中放入适量的热水,将土豆放进去,煮熟沥干水分,放凉切成块。
3、在平底锅中加入橄榄油,然后将洋葱、培根放入爆香炒熟。
4、炒熟之后加入土豆块,然后加入白胡椒粉、橄榄油、白醋、清汤以及西式芥末酱。
5、将所有的东西全部混合均匀,然后撒上法香就可以了。
美式土豆沙拉的做法
美式土豆沙拉
食材准备
糖、黑胡椒、盐、沙拉酱、小萝卜、橄榄、Pimentos(甜椒)、欧芹、酸奶油、苹果醋、柠檬汁、西芹、芥末酱、芥菜末、葱。
方法步骤
1、首先将洗净的土豆煮好,放凉之后就将土豆片扒去。
2、然后将土豆切成拇指大的方块,然后将所有的调料混合均匀,放在冰箱里。
3、煮熟一两个鸡蛋,然后切片,最后将鸡蛋片放在沙拉上,加一些香菜、芝麻、辣椒粉就可以了。
日式土豆沙拉的做法
日式土豆沙拉
食材准备
土豆、鸡蛋、培根、黄瓜、小番茄、淡奶油、盐、黑胡椒。
方法步骤
1、土豆削皮切片蒸熟。
2、黄瓜、小番茄清洗干净切碎,培根也要切碎。
3、将蒸熟的土豆碾压成土豆泥。
4、在炒锅中加入油,然后加入培根炒成金黄色,然后加入黄瓜、小番茄。
5、加盐、土豆泥,翻炒均匀,然后加入适量的奶油。
6、加入切碎的鸡蛋、黑胡椒、盐调味即可。
7、为了沙拉好看,那么可以用模具压出形状,那么也是可以的。