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吞拿鱼土豆沙拉的做法

来源:口碑美食网 分类:食疗菜谱 时间:2017-01-14 15:10:46

吞拿鱼土豆沙拉的做法

吞拿鱼土豆沙拉食材介绍

主料:

土豆(350克) 水浸吞拿鱼(1罐(340克)) 彩椒(300克)

辅料:

奶油(100克) 橄榄油(30克)洋葱(20克)胡椒粉(少许) 罗勒叶(5克) 盐(适量)

吞拿鱼土豆沙拉的做法步骤:

1.土豆去皮,切成小丁;

吞拿鱼土豆沙拉的做法

2.用水者至软烂;

吞拿鱼土豆沙拉的做法

3.趁着煮土豆丁的时间,将彩椒切成小丁;

吞拿鱼土豆沙拉的做法

4.罐头吞拿鱼打开,用滤勺滤干水分;

吞拿鱼土豆沙拉的做法

5.将酸奶油、洋葱、罗勒叶、橄榄油、盐放入料理机,启动搅拌功能;

吞拿鱼土豆沙拉的做法

6.沙拉酱就做成了;

吞拿鱼土豆沙拉的做法

7.此时,土豆丁也可以出锅了;取三分之一留用,剩余的压成土豆泥

吞拿鱼土豆沙拉的做法

8.彩椒丁入开水锅灼15秒捞出;

吞拿鱼土豆沙拉的做法

9.将所有食材放在一起,加入沙拉酱拌匀;

吞拿鱼土豆沙拉的做法

10.装盘,就可以美美地享用了。

吞拿鱼土豆沙拉的做法

小贴士:

1、煮豆丁时,水里加入2克盐;

2、灼彩椒丁时,水里加几滴油和少许盐,以保持彩椒的鲜艳色彩。

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