来源:口碑美食网 分类:鲁菜 时间:2017-01-14 16:27:55
食材介绍
鸡爪21个 八角2颗 花椒一撮 大蒜数瓣 姜一块 酱油适量 盐少许 料酒少许
卤鸡爪的做法步骤:
1.鸡爪子剪去指甲,褪去外皮,清洗干净
2.入凉水锅中,将所有的作料全部放入锅中,大火煮开后撇去浮沫,再转中小火炖30分钟
3.30分钟后,关火,将鸡爪泡在汤中,凉时就可以夹出,汤弃之不要
4.好诱人哪
5.这漂亮的兰花指