五彩什锦炒饭的家常做法
来源:口碑美食网 分类:午餐 时间:2017-01-14 16:21:07
![五彩什锦炒饭](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/ls45pmnsj4f.jpg)
炒饭是我们居家中比较常见的吃食,今天做的是五彩什锦蛋炒饭,红色胡萝卜,绿色的尖椒,黑色的木耳,黄色的鸡蛋,白色的米饭和洋葱,蒸好五个颜色,既美观又营养丰富,当然也很美味,小孩子不爱吃蔬菜,可以尝试这个炒饭给他吃!
食材主料
米饭1碗、尖椒半个、胡萝卜1/4个、鸡蛋1个、黑木耳几片、洋葱1大片、油适量、盐半勺、味精1/4勺、葱适量、
步骤
![五彩什锦炒饭的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/10orgvphvns.jpg)
1.隔夜米饭一碗
![五彩什锦炒饭的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/qqtsemu3odt.jpg)
2.洋葱,尖椒,胡萝卜,木耳,葱
![五彩什锦炒饭的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/2hval2ud005.jpg)
3.胡萝卜,尖椒切小块
![五彩什锦炒饭的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/ctripfoqxbb.jpg)
4.木耳,洋葱都搞成小块
![五彩什锦炒饭的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/n5wlgbyjruh.jpg)
5.一个鸡蛋打散,切葱花
![五彩什锦炒饭的做法步骤6](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/fwqymicls5f.jpg)
6.热锅热油先炒鸡蛋
![五彩什锦炒饭的做法步骤7](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/x2gvzae0tel.jpg)
7.成熟后盛出备用
![五彩什锦炒饭的做法步骤8](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/gkx2jjqkpys.jpg)
8.锅留底油下入胡萝卜轻炒一下
![五彩什锦炒饭的做法步骤9](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/lt15kjlvd3a.jpg)
9.下入洋葱,尖椒块轻炒
![五彩什锦炒饭的做法步骤10](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/dahvhzthb02.jpg)
10.下入黑木耳稍炒一会
![五彩什锦炒饭的做法步骤11](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/wuw33r50ojl.jpg)
11.下入米饭炒匀拨散
![五彩什锦炒饭的做法步骤12](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/wq30s0eyewl.jpg)
12.下入鸡蛋,盐,味精,葱花
![五彩什锦炒饭的做法步骤13](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/l1fkh5jwg5a.jpg)
13.不断翻炒,播散,使炒饭均匀
![五彩什锦炒饭的做法步骤14](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/xjh1oko5i53.jpg)
14.装碗上桌了
小贴士
好吃好看好营养的五彩什锦炒饭,米饭最好用隔夜的,水分少,炒饭的口感更好,各种蔬菜不要炒的时间太长,软了就不好吃了!