大枣红薯汤 专治老年人便秘的民间神方
来源:口碑美食网 分类:汤羹 时间:2017-01-14 16:13:06
大枣红薯汤也叫枣薯汤,它对老年人便秘具有神奇的防治效果,堪称专治老年人便秘的民间神方,可防可治,做法简单而且没有副作用。
配方:
红薯200克,大枣50克,蜂蜜25克。
做法步骤:
1、红薯洗净去皮后切成小块,和大枣一起放入炖锅里,加500毫升清水大火烧开,再继续用大火煎至约剩下300毫升汤汁。
2、改用文火再煎煮5到10分钟即可关火,盛入碗中,冷却到60度以下后再调入蜂蜜即可服用,喝汤,吃红薯,吃大枣。
这个治老年人便秘的民间神方效果确实不错,每天服用一次,大约3到4天就可以收到很明显的效果,很适合患有习惯性便秘的老年人。
大枣红薯汤为什么能防治老年人便秘
红薯本身就是防治便秘的好食材,因为它含有丰富的粗纤维,能促进胃肠蠕动。方中的大枣不仅能补充维生素C,枣皮中也含有较丰富的粗纤维。方中的蜂蜜也有润肠通便的功效。
因此,将红薯和大枣一起煎煮成汤,再加蜂蜜调服,有润燥的食疗功效。而老年人便秘多数是虚证导致肠燥引起的,所以用这个方子恰好是对症下药。
注意事项:
1、此方不适合患有实症的年轻人和身体强健的便秘患者,因为这两类便秘患者多数是吃得过饱、油腻或喝水少等导致上火、眼干口燥,进而引起便秘,不适合使用此方来治疗。
2、胃肠功能不好的老年人尽量不要吃枣皮,因为枣皮很难消化。