蒜泥白肉的家常做法
来源:口碑美食网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:12:57
![蒜泥白肉](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/bvcjksww032.jpg)
蒜泥白肉 蒜味浓厚,肥而不腻。。
食材主料:猪肉200g、姜5g、蒜10g、花椒粒1克、酱油2汤匙、味精1/4茶匙、花椒粉1/4茶匙、辣椒油2茶匙、白糖1/2茶匙、醋1/2茶匙
步骤
![蒜泥白肉的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/hc51ydnolxc.jpg)
1.准备食材,猪肉、姜蒜末、葱花,煮肉用的:姜蒜片、葱结、花椒粒
![蒜泥白肉的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/vstcfgjwevc.jpg)
2.锅中加水,放入葱结、姜蒜片、花椒放入锅中,将猪肉煮熟
![蒜泥白肉的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/ifhlyblauda.jpg)
3.用筷子能轻松插透即可起锅
![蒜泥白肉的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/kbgkrjznzoi.jpg)
4.煮熟的猪肉切片
![蒜泥白肉的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/nrokyuci0jb.jpg)
5.姜蒜末、葱花、白糖、酱油、辣椒油、花椒粉、味精、醋倒入碗中调匀
![蒜泥白肉的做法步骤6](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/fomw2fms1io.jpg)
6.将调好的拌料倒入猪肉中,拌匀即可