圣诞节圣诞树美食的做法大全

　　万人期待的圣诞节马上就要到来了，在给所爱的人准备精美礼品的同时，一定要给他们带来一些特别的东西，比如说做一顿与节日有关的美食?对，就是这，没错，一定要做一顿美味可口的饭菜来纪念这个可以收礼物的节日。哈哈，接下来我把我知道有关圣诞的美食给你们分享下吧，独乐乐不如众乐乐，就当是我给你们这些跟我一样的美食爱好者的送的圣诞礼物好了，嘿嘿，千万表客气喔。

　　1.圣诞树沙拉-丘比果酱&沙拉酱的做法步骤

　　步骤：

　　1. 准备好上述所需食材。

　　2. 土豆去皮中火蒸半小时熟透，西兰花撕小朵焯熟沥干水分，黄彩椒用模具刻出喜欢的花形。

　　3. 将土豆趁热捣碎，加入丘比沙拉酱，制成土豆泥沙拉。

　　4. 将土豆做成圣诞树雏形。

　　5. 将小朵的西兰花分别插在土豆泥上。

　　6. 给圣诞树做装饰，放上刻好图形的彩椒、火腿片和圣女果片。

　　7. 将饼干分别加一点果酱，根据需要再加上芝士片，制成果酱饼干做装饰。

　　8. 将果酱饼干放在圣诞树周围。

　　9. 再挤适量丘比沙拉酱。

　　10. 圣诞树沙拉完成♪♪

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　　2.糖霜饼干-圣诞树装饰的做法步骤

　　主料：低粉140g、糖粉35g、糖霜粉100g、鸡蛋液20g、水30g、绿色食用色素2滴。

　　辅料：牛奶40g、黄油35g、奶粉25g、糖珠适量。

　　步骤：

　　1. 将黄油常温软化，加入糖粉，用橡皮刮刀搅拌均匀后，用电动打蛋器将其打至松发。

　　2. 将全蛋液分次少量加入打发的黄油中。

　　3. 再加入一半的牛奶和筛入一半的低粉，搅拌均匀后再加入余下的牛奶，低粉和奶粉

　　4. 用刮刀搅拌将其和成面团，用手滚圆，包入保鲜膜中放冰箱冷藏20-30分钟。

　　5. 擀成0.5cm厚的面皮，用模具按压。

　　6. 整齐地放到垫有油纸的烤盘上。

　　7. 另一种没有模具的盆友，可以自己用刮刀做出三角形的样子。

　　8. 如图，摆放到烤盘上。

　　9. 将饼干放入预热好的烤箱，170度15分钟即可

　　10. 此时可以做糖霜，糖霜粉加水，100g糖霜粉我总共加了15g的温水。搅拌均匀装入裱花袋。用的是8齿花嘴。

　　11. 把圣诞树反过来裱花。

　　12. 换一个花嘴，圆孔3号花嘴，如图装饰，最后撒上糖珠。

　　13. 如图装饰，最后撒上糖珠。

　　14. 成品图

　　温馨提示：

　　1.此量 一共可以裱3棵大树，和8棵小树。

　　2.裱好后需要马上撒上糖珠，因为很粘稠很容易干。

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　　3.简易汤圆圣诞树

　　主料：汤圆一包、米时粉、椰蓉、薄荷叶。

　　步骤：

　　1. 准备一包汤圆和米时粉。如果买不到米时粉可以自制，黄豆和花生炒熟了用破壁机打成粉就好

　　2. 水煮开了放入汤圆，用勺背小心推锅，注意不要粘底和弄破汤圆

　　3. 把米时粉倒在盘子中，捞出汤圆放在米时粉上，晃动盘子使其包裹均匀

　　4. 摆成圣诞树的模样，撒上椰蓉，放上薄荷叶装饰即可

　　5. 特别简单吧

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　　4.甜甜圈圣诞树

　　主料：高粉250g、砂糖20g、炼奶50g、牛奶155g、黄油25g。

　　辅料：酵母粉3g、盐少许、蛋清一个、糖粉适量、食用色素适量。

　　步骤：

　　1. 准备好所有食材

　　2. 混合炼奶和牛奶，并且加热至微温状态，将牛奶和炼乳倒入粉类(高粉+糖+盐+酵母粉)

　　3. 将混合好的面团放在工作台上，继续揉搓摔打

　　4. 当面套变得不粘手时，加入软化的黄油，继续揉搓至面团光滑状，也就是扩展阶段

　　5. 放入不锈钢盆中，盖保鲜膜进行一发

　　6. 发好的面团，用手指插入，不回缩，不塌陷表示已经发酵完成，如果反弹，则表示发酵时间不充分，如果塌陷表示面团发酵过头

　　7. 取出面团，排气，擀成片状

　　8. 用星星模具切割，注意要大小交替切割哦

　　9. 放入烤盘，待面团涨至1.5倍大时，表面刷蛋液，175度烘焙20分钟

　　10. 以上配方，我做了两颗圣诞树，像这样从大到小依次排好

　　11. 制作糖霜;蛋清加糖粉打至如图的膏状，加入色素

　　12. 调出绿色，准备好糖珠和糖粉

　　13. 用133号裱花头挤出松枝状

　　14. 做好的甜甜圈撒糖珠

　　15. 撒糖粉做装饰

　　16. 成品图

　　17. 成品图

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　　5.巧克力甜甜圈圣诞树

　　主料：牛奶110g、酵母粉4g、高筋粉330g、细砂糖40g、盐少许、鸡蛋一个、黄油15g、淡奶油30g。

　　辅料：巧克力少许、装饰糖少许、糖粉少许、全蛋液少许。

　　步骤：

　　

　　1. 主料中除黄油外的所有材料，用面包机揉成团后，加入切片软化的黄油，继续进行揉面程序

　　2. 直到黄油与面团完全融合，形成手套膜的状态

　　3. 发酵到两倍大，取出揉去气泡，静置饧面二十分钟。擀成大小不同的圆片。或者擀成大片，用杯底或碗底扣出圆形后，把中间切成放射形

　　4. 将中间的尖角都翻出来，形成这个样子

　　5. 把所有的大大小小的都做好

　　6. 进行二次发酵，三十分钟后刷上全蛋液，入烤箱中层，上下火150度烤10分钟左右

　　7. 取出晾凉后，用隔水融化的巧克力在尖角随便画一下

　　8. 再撒上些装饰糖，按照大小顺序摆起来就可以了

　　9. 外皮是脆的，内里绵软，很好吃

　　10. 撰写制作步骤

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　　6.圣诞树炒饭

　　主料：西兰花适量、胡萝卜适量、鸡蛋一个、剩米饭一碗、盐适量。

　　步骤：

　　1. 西兰花切开用热水烫熟

　　2. 鸡蛋胡萝卜剩米饭炒熟，加盐调味

　　3. 装盘成型即