八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

【山楂片可以减肥吗】山楂片的功效与作用_山楂片泡水的副作用

来源:口碑美食网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:12:58

山楂片,是山楂去除籽后经过晒干或烘干得到,山楂片摸起来硬硬的,也可以直接食用,不过口味依然酸涩,用来泡水喝更加健康。很多计划瘦身或者正在瘦身的朋友可以通过山楂片辅助减肥,其实山楂的刮油效果是较好的,而且能促进消化,无论是瘦身或者是膘多了的朋友都可以泡些山楂片当茶饮,来达到健脾促消化、减脂的效果。

山楂片可以减肥吗

山楂片含有枸橼酸、苹果酸、抗坏酸等能促进肠胃消化,其含有的果胶是可溶性膳食纤维,能降低胆固醇,用山楂片泡水能起到刮油降脂的效果。山楂除了直接用沸水泡之外,加入一些材料如麦芽、陈皮、藿香等能加强消除脂肪效果。其实山楂也曾被评为最佳的刮油食物,一起看看怎么泡山楂片能起到巨高的减脂效果。

山楂消脂茶

原料:山楂20克,泽泻、莱菔子、麦芽、茶叶、藿香、赤大豆、云茯苓、草决明、陈皮、六神曲、夏枯草各7克。

做法:将上面的材料都放入砂锅中加入适量的清水煎煮,之后过滤掉茶渣即可饮用,每日1次。

山楂冲银菊

原料:山楂、银花、菊花。(各10g)

做法:山楂洗净切开或者弄碎,放入杯中,加入适量的开水,再放入银花、菊花冲开。每日饮1次即可。

山楂片的功效与作用

山楂经过烘干或晒干后得到山楂片,能起到强心、活血、减肥、降血脂等功效。山楂片一般用来泡水,和不同的材料冲泡其功效也不仅相同。一起感受山楂片的神奇功效,透露一点,山楂片有6大功效呢。

山楂片具有抗氧化的效果。用山楂片泡水能起到抗氧化效果,是女性的一大福利品,在也不担心阳光把脸上的皱纹和斑点照出来了。

山楂片泡水能活血调经。山楂具有活血调经的作用,和蜂蜜、丹参、枸杞等一起泡水能去起到破除淤血的功效,下次大姨妈来了也不怕会痛到极致了。

山楂片预防心脑血管疾病。山楂片具有增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用,能防治动脉硬化,还能强心,很适合老年人泡茶喝。

山楂片能防癌抗癌。山楂片中含有牡荆素等化合物具有抗癌的功效。

山楂片能降压。山楂片中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,和调节血脂和降低胆固醇。

山楂片能健脾消积。山楂片中含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物,有降血压、促进胃肠消化的作用。

山楂片怎么泡水

山楂片具有良好的消化作用这是众人皆知,但是如何将山楂片的功效发挥到最大需要一些技巧。用山楂片泡水是最为健康的,而且还能起到如活血调经、强心、通便的作用,但是单单用山楂片泡水是不够的,需要加入其它材料一起冲,一起看看山楂片应该怎么巧妙的泡水。

无论是用什么材料搭配,冲山楂片的水一定是沸水。如果想要取得降血脂的功效,山楂片应该这样泡:

原料:山楂15克、罗布麻叶6克、五味子5克及冰糖。

做法:将上述几味放入锅中一起煎熬。

如果想要取得通便宽肠的功效,需要这样泡:

原料:山楂片15克、菊花10克、草决明子15克。

做法:将上述几味放入锅中一起煎熬。

如果想要破瘀血、清心火,可以这样泡:

原料:山楂250克、丹参500克、枸杞子250克、蜂蜜、冰糖。

做法:将上述几味放入锅中一起煎熬。

山楂片泡水的副作用

山楂片泡水喝也有一定的讲究,除了选择不同的材料冲泡之外,还需要注意不能在空腹的情况下饮用山楂水,尤其在早上起来后,不要马上喝山楂片水,因为山楂片含有鞣酸,鞣酸会刺激胃粘膜,容易诱发胃石症。山楂中富含果胶和鞣酸,但是这两者在胃酸的作用下,会有这样一个过程:柔软和胃酸结合形成柔软蛋白,难溶于水,而山楂片中含有的果胶会和鞣酸蛋白凝结成块,那就是胃石。

如果经常在空腹的情况下应用山楂茶饮,引起恶心、呕吐等,情况严重的需要到医院检查,因为胃石也会引起并发症,有可能导致胃穿孔。因此山楂片茶饮在不当的时候饮用不仅不能降血脂、助消化,反而会连累胃部,因此建议在饭后饮用山楂片茶饮,不在饭后间隔2-3小时饮用。

除了用山楂片泡水要在合适的时候喝之外,食用新鲜山楂时也需要确保肚子有“料”再食用。此外,用山楂制成的各种甜食,由于糖分含量高,小孩不能多吃,有虫牙以及脾胃虚弱的人都不建议食用。

自制山楂片

山楂片的制作还是十分简单的,但是在挑出籽的过程需要特别的耐心,如果觉得步骤麻烦,也可以直接在外面买山楂片。用山楂片泡水喝是食用山楂最健康的方法,选用焦山楂泡水喝是机智的选择。虽说自制山楂不难,也一起看看泡水的山楂片是怎么做的吧。今天双11,妈网百科也来派福利,将直接吃的甜食山楂片的做法也一并奉上,有兴趣的朋友默默往下看吧。

泡水喝的山楂片

原料:山楂。

做法:

1、将新鲜是山楂洗净,沥干。

2、用刀子环绕山楂的腰部切一圈,然后在扭转,将它的籽拿出。

3、山楂肉晒干或者烘干。

4、晒好的山楂干就可以用来泡水喝了,加入菊花或者枸杞都是不错的。

甜甜的可即可食用的山楂片

原料:山楂、白砂糖。

做法:

1、新鲜山楂洗净去核,放入装有白糖的罐子里腌制一晚上。  

2、将腌白糖的山楂放在锅上大火蒸15-25分钟。

3、取出蒸好的山楂,加入柠檬汁以及白糖调味,搅拌均匀。

4、最后待山楂泥冷却后,捏或切成所爱的形状就可以开吃了。

返回口碑美食网首页