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【榴莲干】榴莲干有营养吗_榴莲干怎么做

来源:口碑美食网 分类:食材百科 时间:2017-01-14 15:12:55

榴莲干是榴莲爱好者的一个必不可少的零食,方便携带,而且存放时间长,有的人因为榴莲干价格贵,选择自己制作,不过也有人对于榴莲干有营养吗的问题耿耿于怀,小编接下来为大家解释一下这些问题。

榴莲干价格

榴莲被称为热带水果之王,口感独特深受大众喜爱。但榴莲是季节性水果,产季时间很短,所以为了能够整 年供  应世界各地的人食用,很多生产商在泰国榴莲盛产的时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲,采用 最先进的技术把榴莲瞬间急冻再真空干燥制成榴莲干,这种干燥技术可完整的保持住榴莲香甜原味及营养价 值,真空急冻干燥的榴莲干,采用百分百榴莲果肉制成,绝对没有任何添加物,含丰富蛋白质、维生素,高 纤维、零胆固醇是现代都市人理想的绿色食品。

说到它的价格,其实还是要看你在哪买,一般国内市场价都是20多块一斤,当然如果你在原产地,在泰国清 迈购买的话一般200泰铢,200克左右。

榴莲干有营养吗

买了许多榴莲干回来,虽然味道也很好,但是心头还是不免有疑虑。有的人认为榴莲干是榴莲被挤压了水分之后的零食,营养价值已经不高,因为其营养成分已经跟随被挤压的水分流失了,到底榴莲干和新鲜榴莲比起来,营养价值有没有差异?

榴莲干富含高蛋白质,富含维生素和微量元素,还含有7种人体必需氨基酸,是十分适合于发育期青少年的,能提高机体的免疫功能,调节体内酸碱平衡,以及提高机体对应激的适应能力。 另外对于病后体虚及怀孕妇女食用,更是素食极品。经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,温暖身体,属滋补有益的水果;榴莲性热,可以活散寒,缓解经痛,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉、促进体温上升,是寒性体质者的理想补品。具体体现为:

1、高维生素C,增强人体免疫力。

2、微量元素锌和硒使你思维更敏捷,记忆力更强。

3、膳食纤维促进肠道蠕动,帮助消化。

4、零胆固醇让你远离高血压,脑中风,动脉硬化等烦恼,尽情享受健康的滋味。

榴莲干只是真空急冻干燥榴莲,采百分之百榴莲果肉制成,绝无任何添加物,含丰富蛋白质、维生素,高纤维、零胆固醇是现代都市人理想的绿色食品。真空冷冻干燥榴莲,先将新鲜水果果肉放置于冷冻干燥器内,然后即时急速冷冻,令果肉内水分转变成冰粒,再将之置于真空容器内,以进升华,即将冰直接转化成汽,采用此法除只去掉水分外,果肉仍能维持原状,更保留原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质。

榴莲干怎么做

榴莲被称为热带水果之王,口感独特深受大众喜爱。很多人不相信外面的制作手法,怕不卫生等各种问题,由于制作过程并不是很复杂,所以导致现在越来越多的人选择在家里自己动手做。那到底榴莲干怎么做的呢?小编将为你揭晓:

榴莲为季节性水果产季时间很短,为了能够整年供应世界各地之消费者食用,生产商于泰国榴莲盛产时期精心挑选品质上乘、肉质鲜美的榴莲,并采用最先进之-45℃急速冷冻系统瞬间急冻再真空干燥,此干燥技术可完整的保持住榴莲香甜原味及营养价值。

真空急冻干燥榴莲,采百分之百榴莲果肉制成,绝无任何添加物,含丰富蛋白质、维生素,高纤维、零胆固醇是现代都市人理想的绿色食品。真空冷冻干燥榴莲,先将新鲜水果果肉放置于冷冻干燥器内,然后即时急速冷冻,令果肉内水分转变成冰粒,再将之置于真空容器内,以进升华,即将冰直接转化成蒸汽,采用此法除只去掉水分外,果肉仍能维持原状,更保留原有的营养价值和新鲜水果的维他命及矿物质。

榴莲干能配酒吃吗

大多数人喜欢榴莲的人,都会问一个问题,那就是榴莲干能配酒吃吗?酒与榴莲干都属于热气之物,如患糖尿病人士两者同吃,回导致血管阻塞,严重的会爆血管,中风情况的出现,所以宜小心食用。 正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴劳与白酒同食至死的案例,因此这一点是必须要小心的。

所以食用榴莲干不能喝酒,酒与榴莲都是属于热气的食物,两团火在一起就会更热气,酒和榴莲属于相克之物请不要一起吃,不然会引起身体的不适或是更大的麻烦。

建议在吃完榴莲后多喝些水,或多吃些含水分比较多的水果,也能解除燥热,其中西瓜就是很好的选择。另外也可以用榴莲壳的果窝上放点盐再加上水一起喝,能够解除燥热。

值得注意的是,榴莲和山竹同时吃能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。

吃多榴莲干上火吗

榴莲是种特别的水果,因为爱它的人很爱,不爱它的人却很抗拒。主要是榴莲的味道太大了,闻起来臭臭的,不过对于爱吃榴莲的筒子来说味道是极香的。爱吃榴莲的你单单吃榴莲还不满足,那么你可以试试榴莲干,味道也很不错哦。不过呢,榴莲干和榴莲一样因为比较营养哦,所以吃多会上火。

吃榴莲干吃多的话是会上火的哦,如果你体质是属于比较容易上火的那一类,建议大家还是少吃为妙哦。如果忍不住嘴巴吃多要怎么办呢?可以买点山竹吃吃哦,山竹是寒性的哦,所以能降火。

除了吃山竹降火之外,吃完榴莲干之后你可以喝点荔枝水哦。荔枝不是会上火么?其实荔枝水指的是用荔枝的皮煮的水,能下火呢。

如果荔枝,山竹你都不爱,那么可以试试绿豆哦,绿豆汤水喝喝是极不错的。其实下火最简单粗暴的方法就是喝凉茶,喝点下火的凉茶还是比较管用的哦。最后补充一点其实榴莲的壳能清热降火哦,如果你吃多了榴莲干,那么用榴莲壳煮水降火吧。

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