八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

海鲜味苦瓜炒蛋的做法

来源:口碑美食网 分类:夏季食谱 时间:2017-01-14 15:47:21

    海鲜味苦瓜炒蛋

    喜欢瑶柱那股浓浓的海味道,加了瑶柱的苦瓜炒蛋,十分和谐,我家的保留菜。

    海鲜味苦瓜炒蛋用料工具

    主料:苦瓜(1条)鸡蛋(2个)瑶柱(6个)辅料蒜子(1个)盐(1茶匙)油(3茶匙)
    厨具: 炒锅分类咸鲜炒廿分钟普通难度

    海鲜味苦瓜炒蛋的做法:

    海鲜味苦瓜炒蛋

    1.备:苦瓜,鸡蛋,瑶柱

    海鲜味苦瓜炒蛋

    2.苦瓜切薄片,鸡蛋打散加盐加少许水,瑶柱用温水浸泡15分钟涨发撕碎,蒜子拍碎待用

    海鲜味苦瓜炒蛋

    3.锅入油蛋液炒散,盛起

    海鲜味苦瓜炒蛋

    4.入油炒香瑶柱丝,再入蒜子爆香

    海鲜味苦瓜炒蛋

    5.再入苦瓜加盐炒软,倒入浸泡瑶柱的水

    海鲜味苦瓜炒蛋

    6.最后加入鸡汁调味即可

    海鲜味苦瓜炒蛋

    7.成品

  • 推荐美食
  • 相关菜谱
返回口碑美食网首页