牛奶棉花糖冰激凌的做法
来源:口碑美食网 分类:夏季食谱 时间:2017-01-14 15:46:22
牛奶棉花糖冰激凌的做法是是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,牛奶棉花糖冰激凌这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下牛奶棉花糖冰激凌简单的做法。
牛奶棉花糖冰激凌食材介绍
主料:
棉花糖(100克) 牛奶(250克) 淡奶油(150克) 糖珠(少许)
牛奶棉花糖冰激凌的做法步骤:
1.准备牛奶和棉花糖。
2.把淡奶油打发。
3.把牛奶和棉花糖放入锅中加热至棉花糖融化。
4.把融化的牛奶棉花糖液放在冷水盆里降温。
5.加入打发的淡奶油搅拌融化。
6.搅拌好后放入冰箱冷冻室冷冻5到六个小时以上。
7.冻好后拿出稍微放软一点才好挖球。
8.把挖好的球放入冰淇淋杯中。
9.挤上巧克力酱,撒上银珠就可以吃了。
10.也可以不用放巧克力,撒上糖珠就可以了,奶味浓郁,口感细腻。
1小贴士:
1.棉花糖有原味的和各种味道,都可以,做出来会有各种颜色,很漂亮。
2.淡奶油也可以不用打发直接搅拌均匀就可以了。
3.棉花糖有甜味,所以不用放糖。