吐司布丁怎么做?
来源:口碑美食网 分类:美食推荐 时间:2017-01-14 14:52:03
吐司布丁
这道小点心是最开始是在瑶瑶妈的博客里看到的,后来又出现在很多网络菜谱上,适合当早点或下午茶吃,很美味呦~~
材料:
3片吐司,牛奶100G,淡奶油100G,鸡蛋1个,糖,黄油
做法:
1。吐司一面涂上黄油,放入烤箱里150°烤5分钟后拿出
烤好的吐司切小块备用
牛奶倒入淡奶油里,微波炉稍微打热一下放入2小勺糖搅拌至完全融化,鸡蛋打散后放入混合好的牛奶,淡奶油里
烤好的吐司每小片都均匀的沾满牛奶鸡蛋液,取一烤盘或烤碗,把沾好牛奶鸡蛋液的吐司码放在盘中
5剩余的牛奶鸡蛋液倒入吐司烤盘中
放入烤箱中隔水200°烤20分钟即可
取出烤好的吐司后,放入黑樱桃做装饰,撒上糖粉即可
小诀窍:
糖丹佛儿放了2小勺,如果糖放过多吃起来很容易会感到腻
最后的装饰用各种坚果,葡萄干都可以的,这次用的黑樱桃是上次做黑森林蛋糕省下的
如果加里没有糖粉最后一步可以省去
吐司布丁