醇香地瓜饼的做法
来源:口碑美食网 分类:饼类 时间:2017-01-14 16:06:02
醇香地瓜饼是很美味的简单家常菜,但是如何把这道菜好吃,做法和步骤是很关键的。下面做菜网小编就为大家说说醇香地瓜饼的做法步骤,看看醇香地瓜饼怎么做既美味又好吃。
醇香地瓜饼食材介绍
主料:
地瓜(600克)
辅料:
面粉(320克)油(适量)
醇香地瓜饼的做法步骤:
1.地瓜洗净切厚片,上蒸锅蒸30分钟!
2.将蒸熟的地瓜去皮放入盆中,捣成地瓜泥!
3.倒入面粉,揉匀,揉成不粘手的面团!
4.把面团分成均匀16个小面团。
5.锅中放油,油热放入小面团,用手压扁成小饼状!
6.烤成两面金黄色即可!醇香地瓜饼就做好了!
7.装盘装饰!
小贴士:
我喜欢醇香味儿,所以没有额外加糖,特别喜欢甜的可以加些糖。