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中国风生日蛋糕的家常做法

来源:口碑美食网 分类:蛋糕 时间:2017-01-14 15:59:29

中国风生日蛋糕

  遇见了形形色色的人之后,你才知道,原来世界上除了父母之外,不会有人掏心掏肺对你,不会有人无条件的完全信任你,也不会有人一直对你好,所以你要长久地保留一颗感恩的心~~

  因为父母的年事已高,我将坯做成了木糖醇的,又将木糖醇用料理机打成糖粉,用来打发奶油,中间夹心的芒果也选择了两种,偏酸口的放在了“幸福”二字的下面,这样就不会让二老有负担,可以放心享受,看着老爸吃光了一块蛋糕,我很满足~~

  食材主料

  木糖醇八寸、戚风1个、芒果2个、淡奶油400g、木糖醇糖粉35g、红色食用色素适量、

  步骤

中国风生日蛋糕的做法步骤1

  1.烤一个木糖醇的八寸戚风蛋糕

中国风生日蛋糕的做法步骤2

  2.将蛋糕平均分成三份。

中国风生日蛋糕的做法步骤3

  3.将芒果切成小块备用。

中国风生日蛋糕的做法步骤4

  4.将木糖醇糖粉加入淡奶油中,打发至裱花状态。

中国风生日蛋糕的做法步骤5

  5.在底层蛋糕片上抹奶油,分别摆上甜度不同的芒果块,盖上第二片蛋糕,同上步骤。

中国风生日蛋糕的做法步骤6

  6.盖上最后一片蛋糕,抹平蛋糕的表面和周围。

中国风生日蛋糕的做法步骤7

  7.勾勒出想要的图案。

中国风生日蛋糕的做法步骤8

  8.进一步完善。

中国风生日蛋糕的做法步骤9

  9.用融化的巧克力勾勒出字的边缘,最后用红色的奶油进行填充和装饰即可。

  小贴士

  1.木糖醇戚风的制作过程和普通戚风相同,只是将糖换成木糖醇,量可以适当减少。

  2.夹层的水果也放置火龙果或者猕猴

  3.所有水果最好沥干汁水。


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