芒果奶油蛋糕的家常做法
来源:口碑美食网 分类:蛋糕 时间:2017-01-14 15:58:42
![芒果奶油蛋糕](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/2kvjfxzux0n.jpg)
这个蛋糕是老爸过生日的时候做的,因为姐姐要带给单位的同事一起分享,于是就同时做了两个蛋糕,这个是6寸的。
蛋糕的夹层全是满满的芒果,表面用芒果和小的红提进行装饰,简单美味。
食材主料
6寸戚风蛋糕1个、淡奶油300g、糖粉30g、大芒果1个、红提适量、耐烤巧克力豆少许
步骤
![芒果奶油蛋糕的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/y054vlez55e.jpg)
1.将6寸戚风蛋糕分成三片。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/af50b4uzn1o.jpg)
2.芒果洗净去核。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/i5is4nxabxr.jpg)
3.一大部分切成丁备用。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/buj4fswcwqs.jpg)
4.一小部分切片,做成一朵芒果花。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/dsq1zphlm5i.jpg)
5.淡奶油加糖粉打发至裱花状态。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤6](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/xv4xuhacjzv.jpg)
6.第一片蛋糕上抹奶油,放芒果丁。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤7](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/fj1v5ly0v5d.jpg)
7.加盖第二片蛋糕,抹奶油,放芒果丁。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤8](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/kxubtpxoira.jpg)
8.盖上最后一片蛋糕。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤9](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/zlqf2dxaweu.jpg)
9.表面和四周抹奶油。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤10](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/4n2tatf3gs5.jpg)
10.将芒果花放中间,再摆上规整的芒果丁。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤11](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/0cp2hwuwzfm.jpg)
11.间隔摆上红提,上下边缘挤出不同花边。
![芒果奶油蛋糕的做法步骤12](http://www.kbmsw.com/d/file/20170113/lwycqamqwe1.jpg)
12.在奶油花的中心放上巧克力豆即可。
小贴士
1.夹层的水果也放置火龙果或者猕猴桃,按照自己的口味随意搭配。
2.要选择水分少的水果,不论什么水果最好沥干汁水。