胡萝卜香葱蛋饼的家常做法
来源:口碑美食网 分类:饼类 时间:2017-01-14 15:55:57
鸡蛋、胡萝卜、小香葱,三种食材搭配来做鸡蛋饼,不仅颜色漂亮、营养也丰富不少,这个鸡蛋饼适合2-3岁的宝宝食用,还可以用模具做成各种形状来哄宝宝开心,让宝宝吃得高兴、吃得健康。
食材主料:土鸡蛋3个胡萝卜15g小香葱2棵面粉2汤匙盐1g植物油适量
步骤
1.鸡蛋打入碗内 葱、胡萝卜洗净
2.胡萝卜擦成细丝 葱只用叶子、切碎
3.胡萝卜香葱碎放入蛋液里搅匀,放入少许盐搅匀
4.放入面粉
5.搅拌至无颗粒 面糊可以像线一样流下来
6.不粘锅内放入少许植物油,小火加热 倒入适量面糊迅速转动锅子摊开
7.煎至底部金黄翻面再煎几秒钟就可以啦
小贴士
盐尽量少放
香葱胡萝卜也可以换成宝宝喜欢吃的其他蔬菜