香蕉派的做法
来源:口碑美食网 分类:烘焙 时间:2017-01-14 15:55:33
香蕉派怎么做好吃?家里学做香蕉派需要哪些食材?做菜网的小编为您提供香蕉派的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的香蕉派。
香蕉派食材介绍
千层酥皮(2片) 鸡蛋液(适量) 糖粉(表面装饰)(适量)
香蕉派的做法步骤:
1.准备好所需食材:把千层酥皮取出回温至稍微变软,鸡蛋打散备用。
2.用叉子在酥皮上扎一些小眼。
3.香蕉去皮切成小丁。
4.把香蕉均匀的放在酥皮的一侧。
5.把另一面酥皮盖过来压紧边沿。
6.用叉子在边沿压出花纹,放入冰箱冷藏松弛二十分钟。
7.用刀片在表面斜着划几道口子,不要太深。
8.均匀的刷上蛋液。
9.烤箱170度预热,放入中层上下火烤25分钟左右。
10.烤至表皮呈金黄色取出。
11.成品图。
12.层层起酥,内馅软甜,味道很不错!
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