水果蛋糕的做法
来源:口碑美食网 分类:蛋糕 时间:2017-01-14 15:55:23
水果蛋糕是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,水果蛋糕这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下水果蛋糕简单的做法。
水果蛋糕食材介绍
八寸戚风蛋糕(一个) 熟花生(去皮)(90克) 淡奶油(250克)
水果蛋糕的做法步骤:
1.准备好所有的材料
2.蛋糕切成三片
3.花生用料理机打碎备用
4.水果切成小粒备用
5.淡奶油加入20克白糖打发至硬性
6.先取一层蛋糕片,铺上一层奶油和水果
7.再铺上一层奶油
8.最后盖上一片蛋糕片
9.依次这样一层奶油一层水果一层奶油,最后蛋糕片做好,共三层
10.顶部和侧边均匀的抹上奶油
11.然后小心的用花生碎把侧边都沾上,顶部先空着,最后把掉落的花生碎收拾干净
12.红心火龙果切成薄片后对半切
13.然后摆放在蛋糕顶部上,
14.象这样围圈一圈一圈摆满成花形
15.然后在中间摆放三个糖珠当花蕊,最后把空白的地方小心的沾满花生碎
16.成品图