汤圆怎么煮好吃

汤圆作为一种团圆的象征，一般在合家团圆的时候都会吃上一些，不过由于速冻汤圆的出现，致使汤圆成为了一种快速方便的食品，也让大家对于汤圆怎么煮好吃产生了更多的想法，也进行了更多的实践。

速冻汤圆怎么煮好吃

现在大家接触的最多的汤圆应该是一种叫做速冻汤圆的东西，各大超市都有出售，有的人也会备一些在家里。

煮的方法

1、锅中水烧开，放入室温软化的汤圆，待汤圆浮起后，再加一次冷水，等汤圆再次浮起即可。

2、汤圆取出冰箱后直接加入到冷水锅中，让汤圆吸一吸水后再放入开水中煮熟。

小技巧

汤圆入锅后，可以用勺子轻轻推一推，避免粘锅。

小汤圆怎么煮好吃

大家都知道一般的小汤圆是没有什么馅料的，所以煮得好不好吃还要取决于制作的汤汁搭配，再煮小汤圆的时候可以放一点点糖，枸杞，醪糟或者蜂蜜，还有就是可以将小汤圆煮在八宝粥中也是不错的选择，另外如果是自制的实心小汤圆的话，在面粉中加入一些南瓜，紫薯等食材混合，还能做出多彩的小汤圆。

汤圆怎么煮好吃

在煮汤圆的时候其实有很多的小技巧，如果掌握了这些小技巧，那么做出的汤圆就会更加的好吃，首先煮汤圆的时候下锅可以略微捏一捏，让汤圆外皮有裂痕，这样煮出来的汤圆不会夹生，火候上则是旺火烧沸，小火慢慢煮，使之慢慢的翻腾。此外煮开之后点一些冷水，再开后重复两三次就可以出锅。

普通芝麻汤圆制作

看了这么多汤圆的煮法但是却没有汤圆怎么办，不爱速冻汤圆的话就自己做吧。

食材准备

糯米粉250克，芝麻馅200克，松子仁50克，热开水120克。

方法步骤

1、将松仁碾碎之后放入到芝麻馅中混匀，揉成团；

2、将芝麻馅料搓成长条后分成大约8克的小剂，搓圆待用；

4、糯米粉中加入热开水，揉成面团后在案板上撒糯米粉，将面团搓成条后分10克的小剂；

5、将面团小剂按扁后放入馅料，收拢，包好搓圆即成汤圆。