保存蘑菇的方法 蘑菇靠谱儿的保存方法
来源:口碑美食网 分类:厨房常识 时间:2017-01-14 15:08:43
虽然知道,蔬菜要当天买,吃新鲜的才最好,但由于时间关系,“朝9晚不知”的你,是不是只能每周或搁几天采购一次?把买回的食物堆积在冰箱里。蘑菇现吃现买,自然不必说。如果买了,当天不吃,闷在塑料袋里放冰箱?不长黑斑吗?不发霉吗?不会烂吗?
如果会,那咱们就得换个靠谱儿的方法保存了。
1、菌类买回来后,不要让它们表面沾水,保持干燥哈。
2、放入大牛皮纸信封,封口保存,再放入冰箱冷藏室,至少可以保证1周不坏。
牛皮纸袋比塑料袋透气,而且内部不会积累湿气和水分,很利于菌类的“驻颜”哈。
我只是用香菇来演示一下,所有的菌类都适合这样的保存方法。牛皮纸袋可以多次反复使用。
牛皮纸袋有助于菌类“驻颜”,而菌类则有助于你驻颜。