腊肠蒸土豆的做法
来源:口碑美食网 分类:浙菜 时间:2017-01-14 16:34:13
天热啦,上一个零基础的快手蒸菜,我家那位很喜欢哒。里面的油推荐用荤油,会香很多。关于里面的腊肠,被取笑说切的这么大段,但不管你信不信人家可是试验过的,就要切这么段的才好吃,嘿~~~(不过我的腊肠是那种晒的不是特别干的)
食材介绍
主料:土豆(适量) 腊肠(适量) 香葱(适量) 鹅油(或猪油(适量) 辅料:白糖(适量) 盐(适量) 鲜味生抽(适量)
腊肠蒸土豆的做法步骤:
1.土豆切块,腊肠切稍大的段。
2.碗里放土豆,加一点白糖,适量盐和鲜味生抽。
3.放上腊肠。
4.加适量鹅油(或猪油)。
5.蒸至土豆软烂。(我是煮饭的时候在高压锅里蒸的)取出后加点香葱小心拌匀即可。
6.成品
7.成品