酸菜巴沙鱼的做法
来源:口碑美食网 分类:川菜 时间:2017-01-14 16:29:23
老公突然想吃酸菜鱼 外面基本都应草鱼来作为主料 巴沙鱼口感上会比草鱼更嫩滑 尝试一下 家常简单版的酸菜巴沙鱼 简单三步就搞定 懒人版哦 呵呵
主料
巴沙鱼200克
辅料
酸菜100克 盐适量 味精适量 食用油适量 粉丝适量
简单版酸菜巴沙鱼的做法
1.巴沙鱼是超市直接买的速冻的 自然解冻就好
2.酸菜 适量 锅里放油 炒香
3.酸菜炒香后加入600ML水和泡好的粉丝 烧开
4.水开后放入解冻过的巴沙鱼 直至水再次沸腾后 调味加入盐 味精适量 即可出锅
5.完成啦 是不是很简单呀 如果喜欢 还可以加豆芽哦