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煎猪排的做法

来源:口碑美食网 分类:苏菜 时间:2017-01-14 16:26:14

猪排食材介绍

主料:

猪排(两块) 黑胡椒汁(适量) 黑胡椒粉(少许) 柠檬汁(少许)

辅料:

橄榄油(少许)

煎猪排的做法步骤:

1.猪肉切成一到两厘米的方块

煎猪排的做法

2.放入少许胡椒粉,两面都放

煎猪排的做法

3.腌制的时候取一个小锅,煮上玉米,也可以煎蛋。煮好摆入盘中

煎猪排的做法

4.猪排腌制好了,用厨房纸擦吸下水份

煎猪排的做法

5.锅里烧少许橄榄油,放入猪排,每一面都要煎,侧面也要煎,吃几分熟自己调节

煎猪排的做法

6.起锅装入盘中,淋入黑椒汁,滴几滴柠檬汁,完成

煎猪排的做法

7.


煎猪排

小贴士:

要吃生一点儿的肉就少煎一会儿,做法特别简单

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