猪肉铺的做法
来源:口碑美食网 分类:苏菜 时间:2017-01-14 16:25:59
猪肉铺怎么做好吃?家里学做猪肉铺需要哪些食材?做菜网的小编为您提供猪肉铺的家常做法图解,让厨房新手也能做出美味可口的猪肉铺的做法。
猪肉铺食材介绍
主料:
猪肉馅(一斤)
辅料:
油(适量)蜂蜜(适量) 盐(适量)味精(适量) 辣椒粉(适量)孜然(适量)酱油(适量)料酒(适量)白糖(适量)芝麻(适量)
猪肉铺的做法步骤:
1.一斤猪肉馅买回来后,要自己再跺一下,更细腻一些。
2.把肉馅里放入盐,味素,辣椒粉,孜然,酱油,料酒,白糖,芝麻
3.把肉馅绞拌上劲(顺着一个方面不停绞拌)
4.把肉馅放在烧烤纸上
5.把肉馅赶成一张大肉饼
6.用蜂蜜和油调成酱汁
7.把酱汁抹在肉饼上
8.撒上一层芝麻
9.放入烤箱上下火180度35-40分钟(根据个人烤箱调节)
10.美味的猪肉铺出来拉,吃起来。喜欢的小伙伴点赞评论哦。