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小米粥怎么煮

来源:口碑美食网 分类:精选菜谱 时间:2017-01-14 14:31:24

小米一般栽培在我国北部地区,它的颗粒小,质地硬,但是营养丰富,一直以来都有很多妇女在生育后用红糖和小米来调理身体,有媲美人参汤的美誉。平时大家一般都是用小米做,特别是做一些杂粮粥的时候经常用到,那么以小米为主的小米粥怎么煮各位是否又了解呢,那这就来了解一下。

小米粥怎么煮

家常小米粥怎么煮

小米粥怎么煮

食材准备

小米40克,薏米15克,芝麻10克。

方法步骤

1、将小米,薏米,芝麻洗净放入豆浆机中;

2、加入少许水至下限,然后选择五谷功能;

小贴士

芝麻最好用漏勺装好冲洗即可。

小米粥怎么煮

小米粥怎么煮

食材准备

小米150克,红枣3个,桂圆干20粒,枸杞适量。

方法步骤

1、将小米用水冲洗,红枣去核撕成小块;

2、桂圆干和枸杞用水冲洗,然后所有食材放入锅中;

3、加入4倍食材的水,大火烧开,撇去浮沫,转为小火煮20分钟;

4、然后再焖10分钟,粥变粘稠即可。

小贴士

刚煮好的时候可能会觉得比较稀,但是焖一会就会浓稠。

简易小米粥怎么煮

小米粥怎么煮

食材准备

小米,肉松,冰糖适量。

方法步骤

1、小米洗净后用水泡半小时,取锅,锅中烧水;

2、水开后下入小米,再次开后撇去浮沫;

3、然后滴入少许食用油,小火盖锅留缝煮25分钟;

4、然后小火熬煮25分钟,加入少许冰糖,搅动至粘稠;

5、盛出后加入少许肉松,营养味道更好。

小米粥的营养价值

小米粥怎么煮

小米又叫粟,它颗粒较小,当时营养价值很高,维B1和铁,以及膳食纤维等含量都比较高。它能够防治消化不良,渐少细菌,维持正常发育,还能祛斑美容,而且含淀粉量也比较高,能够补充能量。

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