八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

红烧鲢鱼的做法

来源:口碑美食网 分类:苏菜 时间:2017-01-14 16:24:14

红烧鲢鱼的做法

喜欢吃红烧鲢鱼的朋友,其实可以在家自己动手做红烧鲢鱼,因为红烧鲢鱼的做法很简单,而且跟外面那些餐馆做的红烧鲢鱼比起来,自己做的红烧鲢鱼又健康,吃起来更放心。

红烧鲢鱼食材介绍

主料:

鲢鱼(半条) (适量) 葱(适量) 白糖(少许) 老抽(一汤匙) 生抽(两汤匙) 鸡精(适量) 盐(适量) 清水(适量) 油(适量)

红烧鲢鱼的做法步骤:

1.鲢鱼洗净斩块加入适量的盐腌制半小时,姜切丝,葱切葱花备用

红烧鲢鱼的做法

2.锅中倒入适量油烧热后放入姜丝爆香

红烧鲢鱼的做法

3.放入鲢鱼煎至两面金黄色

红烧鲢鱼的做法

4.加入适量的清水大火烧

红烧鲢鱼的做法

5.加入一汤匙老抽、两汤匙生抽、少许白糖,转中小火炖煮10-15分钟

红烧鲢鱼的做法

6.炖煮至汤汁浓稠时加入适量的盐和鸡精翻炒均匀

红烧鲢鱼的做法

7.撒上葱花即可关火

红烧鲢鱼的做法

8.成品图

红烧鲢鱼的做法

返回口碑美食网首页