番茄大虾的家常做法
来源:口碑美食网 分类:热菜 时间:2017-01-14 16:19:06
番茄大虾是鲁菜经典菜,海鲜的鲜味与番茄、红糖的酸甜味一起,味道实在是美。。。。。。
食材主料
大虾300g、番茄酱100g、大蒜30g、白糖50g、油适量、盐适量、面粉适量
步骤
1.大虾放点盐,料酒稍微腌一会,亨氏番茄酱,大蒜备好。
2.锅里放入花生油,烧热。
3.把干面粉倒入腌好的虾里。
4.把虾均匀的沾上干面粉。
5.放到油里炸至金黄,捞出备用。
6.锅里放油,加入蒜米烹香。
7.加入番茄酱。
8.加入白糖,炒拌均匀。
9.放入炸好的大虾拌匀。
10.好吃的番茄大虾好了。。。。。。
小贴士:以个人口味添加白糖,也可以不加。