八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

蚝油青豆杏鲍菇的家常做法

来源:口碑美食网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:16:44

蚝油青豆杏鲍菇

  鲍菇,肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,口感脆嫩似鲍鱼,配着青豆吃也有一种风味。

  食材主料:杏鲍菇1根、青豆100克、蒜2粒、食用油3茶匙、蚝油2茶匙、食盐3克、白糖2克、水淀粉少许

  步骤

蚝油青豆杏鲍菇的做法步骤1

  1.准备好食材

蚝油青豆杏鲍菇的做法步骤2

  2.杏鲍菇洗净,切小粒

蚝油青豆杏鲍菇的做法步骤3

  3.锅内烧开热水,加入杏鲍菇和青豆,一,再加入少许盐、食用油,搅拌均匀,煮至食材断生

蚝油青豆杏鲍菇的做法步骤4

  4.食材断生后,捞起沥干水分

蚝油青豆杏鲍菇的做法步骤5

  5.热油锅,炒香蒜蓉

蚝油青豆杏鲍菇的做法步骤6

  6.加入杏鲍菇和青豆翻炒

蚝油青豆杏鲍菇的做法步骤7

  7.加入白糖、食盐调味,翻炒均匀

蚝油青豆杏鲍菇的做法步骤8

  8.加入蚝油调味,翻炒均匀

蚝油青豆杏鲍菇的做法步骤9

  9.加入许水淀粉,翻炒食材至熟透了即可

  小贴士:青豆焯水时间可加长一些


返回口碑美食网首页