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大葱猪肉馅的做法

来源:口碑美食网 分类:荤菜 时间:2017-01-14 16:16:20

如何做大葱猪肉馅好吃?其实大葱猪肉馅的做法并不复杂,只需按照下面菜谱准备好做大葱猪肉馅的材料、器具,然后按照步骤一步步来做,您一定能学会大葱猪肉馅的做法,做出一道属于自己的美味哦!

大葱猪肉馅食材介绍

白胡椒粉(2克) 十三香(2克) 生抽(一匙) 盐(3克) 鸡粉(2克) 葱水(适量)

大葱猪肉馅的做法步骤:

1.猪肉剁成肉糜备用(最好用三分肥七分瘦的肉,好吃)

大葱猪肉馅的做法

2.葱 姜 香菜切碎

大葱猪肉馅的做法

3.另切葱花姜丝,加热水浸泡即是葱姜水,晾凉备用

大葱猪肉馅的做法

4.肉糜中放葱姜 香菜碎,依次加入料酒 白胡椒粉 十三香 蚝油 生抽 鸡粉 盐 食用油

大葱猪肉馅的做法

5.拌匀

大葱猪肉馅的做法

6.分次加入葱姜水,顺时针搅至肉馅充分吸收

大葱猪肉馅的做法

7.最后加半匙香油拌匀

大葱猪肉馅的做法

8.做好的肉馅,可以做包子 水饺 馄饨等,都很不错吆

大葱猪肉馅的做法

9.成品图

大葱猪肉馅的做法

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