芝麻焙煎汁山药泥的家常做法
来源:口碑美食网 分类:下午茶 时间:2017-01-14 16:14:16
晚餐要怎么吃更健康呢?现在我们的生活是越来越繁忙了,很多人都是早、午餐比较随便的吃,而晚餐往往会吃的很重视很营养,其实这都是不对的,长期食用可能会给我们的身体造成很多困扰;正确有效地吃法则应从:早(早点吃)、少(摄入量少)、淡(低油少盐清淡)。
山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。
今天推荐这款---以山药为主的日式口味沙拉:味道清淡,软糯咸香;可做主食也可入菜,而且味道也非常好,最重要的是懒人们的福音,制作极其简单快捷,蒸熟后只需用纱布拎一拎再淋汁就可以了,不信你也试试看~~~
食材主料:山药290g、食盐、少许芝麻、焙煎沙拉汁25ml、
步骤
1.准备好食材
2.铁棍山药去皮洗净放盐水中浸泡一会儿
3.放入蒸锅中蒸制10分钟左右
4.待山药蒸熟后取出
5.加少许食盐趁热用勺底按压成山药泥
6.取适量山药泥放入一块干净纱布中拧成结后移至餐盘中,再淋入芝麻焙煎沙拉汁
7.就可以上桌开吃了
小贴士
1、纱布需提前洗净消毒再使用
2、可根据自己口味可再增减其它调味料