鸡肉胡萝卜焖饭的家常做法

　　美味开胃，营养丰富

　　食材主料:鸡肉500g、胡萝卜1、大米2杯生姜4片、大蒜3个、枸杞5个、辣椒1个、冰糖2个

　　步骤

　　1.鸡肉洗干净，切小块

　　2.胡萝卜滚刀状切好

　　3.香葱，洋葱，辣椒，大蒜，生姜切好备用

　　4.锅里放油烧热，放配料爆香

　　5.接着放鸡肉翻炒3分钟

　　6.接着放酱油，黄酒翻炒

　　7.接着放胡萝卜翻炒，放水，放盐，冰糖，辣椒煮

　　8.接着把炒好的菜放进浸泡好的米饭里开始焖

　　9.焖好了就可以吃了

　　10.最后可以来个造型，很有食欲哦，老少适宜

　　小贴士：米饭提前浸泡1个小时