油麦菜牛肉汤的家常做法
来源:口碑美食网 分类:汤羹 时间:2017-01-14 16:10:54
![油麦菜牛肉汤](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/1wo54hegjkk.jpg)
对于无汤不欢的人来说,没有老火汤,青菜肉汤也是很好的选择。尤其是放了牛肉,汤水特别的鲜甜,还带着油麦菜的清香,喝一碗肯定是不够的
食材主料:油麦菜2颗、牛肉150g、盐1.5g、油20g、酱油5g、姜2片、生粉3g
步骤
![油麦菜牛肉汤的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/2mwup20gcp4.jpg)
1.油麦菜洗干净
![油麦菜牛肉汤的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/ouzet5l4n1i.jpg)
2.牛肉放姜片,生粉,油,酱油腌一下
![油麦菜牛肉汤的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/ev32fibaqtv.jpg)
3.锅中放入适量水,放入油,烧开
![油麦菜牛肉汤的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/envsrdazpzo.jpg)
4.烧开后倒入油麦菜
![油麦菜牛肉汤的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/omadbdkq1ip.jpg)
5.用铲子翻匀一下,让每一片菜都沾上油,这样能保持菜绿。翻匀后大火烧开
![油麦菜牛肉汤的做法步骤6](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/nyowxd0nfib.jpg)
6.油麦菜烧开后,倒入牛肉,重新烧开
![油麦菜牛肉汤的做法步骤7](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/wnlz11wuxov.jpg)
7.烧开两分钟,牛肉熟透,加入盐调味即可
![油麦菜牛肉汤的做法步骤8](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/lczfom2hygf.jpg)
8.无比快手汤
![油麦菜牛肉汤的做法步骤9](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/exfyrwupg42.jpg)
9.开动吧