八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

除夕年夜饭菜谱推荐 金银豆腐的家常做法

来源:口碑美食网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:10:19

  豆腐鸡蛋一起,豆腐白似银,鸡蛋黄如金,逢年过节,做上一道,来年金银满仓哦!点击查看更多:除夕年夜饭菜谱推荐

  食材主料:豆腐300g、鸡蛋3个、葱少许、盐少许

  步骤

金银豆腐的做法步骤1

  1.首先将葱叶切葱花。

金银豆腐的做法步骤2

  2.将豆腐放入锅,隔水蒸十分钟,取出,待冷却后,切去老皮,再切成小块。

金银豆腐的做法步骤3

  3.准备一个碗,打入三个鸡蛋,放入半勺盐,打散,倒入豆腐,搅拌均匀。

金银豆腐的做法步骤4

  4.锅中倒入油,倒入鸡蛋、豆腐,中火炒熟,撒上葱花,搅拌均匀,就可以盛出品尝了。

  小贴士:豆腐先蒸透,再和鸡蛋一起炒,既能缩短炒时间,也能让营养更容易吸收。


返回口碑美食网首页