木须肉的做法
来源:口碑美食网 分类:小炒 时间:2017-01-14 16:08:07
木须肉是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,木须肉这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下木须肉简单的做法。
木须肉食材介绍
盐(适量) 鸡精(适量) 老抽(半勺)
木须肉的做法步骤:
1.猪肉切片
2.木耳焯水
3.鸡蛋备用
4.肉放入盆中加入蛋清
5.加入酱油,盐料酒抓匀
6.加入淀粉
7.黄瓜切片
8.锅中放油
9.将抓匀的肉放入锅中
10.翻炒均匀
11.加入葱,姜
12.加入酱油调味
13.加入老抽调色
14.加入木耳
15.加入鸡蛋
16.加入黄瓜,加入盐调味和鸡精,翻炒均匀关火
17.盛入盘中
18.成品图