韭菜炒肉丝的家常做法 怎么做一道清爽开胃的韭菜肉丝

　　韭菜是很清爽的一道食材，它具有补肾温阳、益肝健胃、行气理血等功效，那韭菜怎么样做好吃呢?跟着我一起去探索吧。

　　食材

　　韭菜400g 猪肉100g 葱20g 油适量 盐适量 老抽适量

　　步骤

　　1.韭菜洗净切段，猪肉切丝，葱切碎。

　　2.锅里放入花生油，下葱煸香。

　　3.放入肉丝。

　　4.加一点点老抽。

　　5.把肉丝炒匀

　　6.下入韭菜。

　　7.翻炒均匀，加盐，鸡精调味即可。

　　8.简简单单的韭菜炒肉丝。

　　小贴士

　　韭菜很容易熟，一定不要炒过了，影响口感。