八大菜系
鲁菜
川菜
粤菜
闽菜
苏菜
浙菜
湘菜
徽菜
做菜视频
家常菜
美容菜
美食DIY
风味小吃
养生菜谱
特色美食
国外美食
饮品甜点
烘焙食谱
汤粥做法
记录片
家常菜谱
小吃
热菜
小炒
凉菜
早餐
汤羹
煲粥
饮品
午餐
晚餐
下午茶
火锅
荤菜
卤菜
素菜
奶昔
果酱
酱菜
盖浇饭
炒饭
三明治
布丁
粽子
其他
健康饮食
食材百科
食疗菜谱
美容瘦身
母婴饮食
疾病调理
饮食常识
烹饪技巧
厨房常识
四季食谱
春季食谱
夏季食谱
秋季食谱
冬季食谱
特色面食
面条
馒头
包子
面食
烘焙
饼干
面包
蛋糕
馄饨
饺子
花卷
意面
春卷
披萨
糕点
蛋挞
饼类
月饼
食材大全
肉禽类
水产品类
蔬菜类
果品类
米面豆乳
药食及其他
调味品类
美食问答
专题频道

橘子蛋糕的做法视频

来源:口碑美食网 分类:饮品甜点 时间:2017-01-14 15:39:12


橘子蛋糕

  橘子的材料:中筋面粉2杯,糖粉1/2杯,泡打粉1大匙,盐1/4小匙,无盐奶油1/2杯,坚果1/2杯,橘子果汁3/4杯,橘子皮1颗,蛋2颗,橘子汁1大匙,糖1/4杯

  橘子蛋糕的做法:

  1.烤箱预热350F/ 180C

  2.将橘子果皮外层用磨果皮器取下,备用,切三四片橘子,每片约5mm,剩下的榨成果汁(取一大匙果汁+糖煮成糖浆。将橘子片一起放入煮,直到可以轻易用叉子插入橘子皮)

  4.取一钢盆,混合奶油、糖和盐,再一次加入一颗鸡蛋混合均匀,加入果汁和橘子皮,搅拌均匀,面粉和泡打粉过筛到盆中,轻轻混合(用切拌法比较不容易搅拌过度),使用刮刀将坚果混合到面煳中,将面煳倒入模型,上面放煮好的橘子皮,放入烤箱烤约50分钟,表面呈金黄色,用牙签插入取出没有沾到面煳就是烤熟了,烤好后先放在模型中冷却十分钟,再取出放到烤架上放凉,用刷子在表面涂上一层橘子糖浆,等待十分钟让他定型就可以准备享用了!

  • 推荐美食
  • 相关菜谱
返回口碑美食网首页