家常炒粉皮的做法大全
来源:口碑美食网 分类:家常菜 时间:2017-01-14 15:32:33
今天中午买了两张粉皮,说中午吃可是婆婆害怕吃凉的怎么办呢。看看冰箱里还有炒的牛肉酱就来个炒粉皮吧说干就干。食材主料绿豆粉皮2张牛肉酱100g辅料油适量盐适量大蒜适量醋适量鸡精适量步骤
![炒粉皮的做法步骤1](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/1eefx5nrye2.jpg)
1.牛肉酱放在碗里
![炒粉皮的做法步骤2](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/3xzjvzykwmw.jpg)
2.将蒜拍碎
![炒粉皮的做法步骤3](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/oa1dyejwyhg.jpg)
3.将蒜.味精.醋.开水调成碗汁备用
![炒粉皮的做法步骤4](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/z4xyhw1j3u1.jpg)
4.粉皮切成宽条装盘备用
![炒粉皮的做法步骤5](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/er2n4mbqe0j.jpg)
5.锅里放油,下牛肉酱翻炒
![炒粉皮的做法步骤6](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/kyib1g4w1ox.jpg)
6.下粉皮翻炒倒入碗汁快速拌匀。
![炒粉皮的做法步骤7](http://www.kbmsw.com/d/file/20170112/rv3zlajiy4r.jpg)
7.关火 装盘即可
小贴士
特点;有荤有素。吃了荤的也吃了素的。解馋。
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